
Transglutaminase ئېنزىم
| مەھسۇلات ئىسمى | Transglutaminase ئېنزىم |
| كۆرۈنۈش | Whiteپاراشوك |
| ئاكتىپ تەركىب | Transglutaminase ئېنزىم |
| Specification | 99% |
| سىناق ئۇسۇلى | HPLC |
| CAS NO. | 80146-85-6 |
| ئىقتىدار | HealthC.are |
| ھەقسىز ئۈلگە | ئىشلەتكىلى بولىدۇ |
| COA | ئىشلەتكىلى بولىدۇ |
| Shelf life | 24 ئاي |
Transglutaminase نىڭ رولى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1. يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە ، گۆش مەھسۇلاتلىرىنى توقۇلمىلاردا تېخىمۇ مۇستەھكەم ، ئېلاستىكىلىقى ياخشى ، تەمى مەززىلىك قىلىدۇ.
2. قېتىقنى مىسالغا ئالساق ، قوشۇلغاندىن كېيىن تۈزۈلۈشى قېلىن ھەم نازۇك بولىدۇ ، مۇقىملىق كۈچىيىدۇ ، چاقنى ئايرىش تۆۋەنلەيدۇ ، ئاقسىلدىن پايدىلىنىش نىسبىتى يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى كۆتۈرۈلىدۇ.
Transglutaminase نىڭ قوللىنىلىشى تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1.
2. سۈت پىششىقلاپ ئىشلەش: پىشلاق ۋە قېتىقنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە مۇقىملىقىنى ئاشۇرۇش ، كاسىننىڭ ئۆز-ئارا ئۇلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ، قېتىق گېلى قۇرۇلمىسىنى تېخىمۇ نازۇك ۋە تەكشى قىلىش ، تەم سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
3. پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار: يېلىم ئاقسىلىنىڭ قۇرۇلمىسىنى ياخشىلاپ ، خېمىرنىڭ ئېلاستىكىلىقى ۋە قاتتىقلىقىنى ئاشۇرۇپ ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنى چوڭراق ، يۇمشاقراق قىلىپ ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىڭ.
4. گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتى: كوللاگېن ، ئېلاستىن قاتارلىقلارنى ئۆز-ئارا ئۆزگەرتىش ئارقىلىق تېرە يۈزىدە مۇقىم قوغداش پەردىسى ھاسىل قىلىپ ، نەملىك ۋە ئېلاستىكلىقنى ئاشۇرۇپ ، قېرىشنى كېچىكتۈرىدۇ. بەزى ئالىي دەرىجىلىك تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى مۇناسىۋەتلىك تەركىبلەرنى قوشتى.
5.
1.1 كىلوگىرام / ئاليۇمىن ياپراق خالتىسى ، ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا بار
2. 25 كىلوگىرام / كارتون ، ئىچىگە بىر دانە ئاليۇمىن ياپقۇچ خالتىسى بار. 56cm * 31.5cm * 30cm ، 0.05cbm / كارتون ، ئومۇمىي ئېغىرلىقى: 27 كىلوگىرام
3. 25 كىلوگىرام / تالالىق دۇمباق ، ئىچىگە بىر ئاليۇمىن ياپقۇچ خالتىسى بار. 41cm * 41cm * 50cm ، 0.08cbm / دۇمباق ، ئومۇمىي ئېغىرلىقى: 28 كىلوگىرام