Кытай матча
Матча, ачык зәңгәрсу яшел төсе һәм уникаль тәме белән бөтен дөньяда дан казанды. Бу нечкә чәй порошогы сәламәт эчемлек кенә түгел, ә озын тарихы булган мәдәни символ. Япон матча халыкара дәрәҗәдә танылган булса да, аның тамырлары Кытайда тамырланган. Су һәм Тан династиясендә үк Кытай матча прототибын күргән иде, һәм ул җыр династиясендә үзенең чәчәк аткан чорына җитте. Ул вакытта порошок чәй ясауның яхшы процессы корт дворяннарының ләззәте генә түгел, ә акрынлап гади кешеләр тормышына да интеграцияләнде.
Матча порошогының яхшы процессы
Безнеңматча порошогычәйнең табигый тәмен һәм туклану кыйммәтен саклап калу өчен катгый һәм җентекләп эшләнә. Qualityгары сыйфатлы матча ясау өчен, без иң югары сыйфатлы чәй агач сортларын сайлыйбыз, аеруча югары аминокислота һәм протеин булганнары.
Матчага үзенчәлекле зәңгәрсу яшел төс һәм йомшак тәм бирү өчен, сайлау алдыннан күләгәләү мөһим. Сайлау алдыннан билгеле бер көн (гадәттә 20-30 көн), без чәй агачлары өчен кояш нурларын булдырмас өчен күләгәле челтәр төзербез. Бу процесс чәй яфракларында хлорофил һәм Л-теанин күләмен сизелерлек арттыра, матчага яшел төс бирә һәм чәй яфракларының ачысын эффектив киметә.
Яңа чәй яфраклары сайланганнан соң шунда ук парланалар (парланалар). Кайбер яшел чәйләрдә кулланылган кыздыру процессыннан аермалы буларак, пар яшел төсне һәм чәй яфракларының туклыклы матдәләрен саклап калырга мөмкин. Чәй яфраклары дымны 5% -10% ка кадәр контрольдә тоту өчен киптерәләр. Аннары кипкән чәй яфракларының сабаклары һәм тамырлары чыгарыла (де-стемед). Бу адым чиста, тәмле матча порошогын алу өчен бик кирәк.
Ниһаять, җентекләп сайланган һәм эшкәртелгән чәй яфраклары традицион таш тегермәнендә. Таш тегермәннәр югары сыйфатлы матчаны тартуның иң яхшы ысулы булып санала, чөнки алар түбән тизлектә эшлиләр һәм югары температура тудырмыйлар. Без тегермәннең нечкәлеген катгый контрольдә тотабыз, гадәттә 2000-5000 мешка (якынча 18 микрон) җитәбез, матча порошогының һәр ашлыгы ефәк кебек яхшы һәм тәме тәмле булуын тәэмин итәбез.
Матча порошогын берничә тапкыр куллану
Безнең төрле класслы матча порошогы төрле ихтыяҗларны канәгатьләндерү өчен куллану сценарийларының киң спектрына ия.
Тантаналы класс матча порошогы: Традицион япон матча чәй тантанасы өчен беренче сайлау, калынмы яки нечкәме, ул үзенең саф тәмен күрсәтә ала. Традицион матча әзерләү процессында матчының нечкә тәмен һәм бай күбекен тулысынча татып карау өчен чәй висклары (бамбук висклары) һәм чәй савытлары кебек махсус кораллар һәм техника кирәк. Шул ук вакытта, аның искиткеч сыйфаты шулай ук югары дәрәҗәдәге матча латтлар һәм плиткалар ясау өчен идеаль итә, ефәк һәм бай тәм китерә.
Органик матча порошогы: Чиста һәм органик характеристикалары белән ул сәламәтлекне саклаучы кулланучылар өчен бик яхшы һәм латтлар, чәйләр һәм плиткалар кебек төрле сәламәт эчемлекләр ясау өчен кулланыла ала. Моннан тыш, органик матча порошогы пешерүдә һәм пешерүдә киң кулланыла, десертларга, камыр ризыкларына һәм башка деликатесларга уникаль тәмләр һәм ачык төсләр өсти.
Стандарт класс матча порошогы: Арзанрак вариант буларак, стандарт класслы матча порошогы азык-төлек һәм эчемлек кушымталарының киң ассортименты өчен яраклы. Аны төрле десертларга, ашамлыкларга һәм конфетларга җиңел кертеп була, һәм шулай ук күпчелек азык җитештерүчеләр өчен идеаль чимал. Түбән класслы матча порошогы еш кына чиста матча тәменең югары интенсивлыгын таләп итмәгән ризыкларда һәм эчемлекләрдә кулланыла.
Йомгаклау
Без сезгә югары сыйфатлы кытайлар тәкъдим итәбезматча порошоклары, стандарттан органикка, югары класслы тантанага кадәр, аларның һәрберсе безнең тәҗрибәне һәм сыйфатка багышлануыбызны күрсәтә. Сезне безнең продуктлар турында күбрәк белергә һәм безнең электрон сәүдә платформасы аша заказ урнаштырырга чакырабыз. Без Кытай матча порошогы сезгә уникаль тәм тәҗрибәсе һәм чиксез куллану мөмкинлекләре китерер дип ышанабыз. Әгәр дә сездә тотрыклы үсеш һәм этик тәэмин итү таләпләре булса, без сезнең ихтыяҗларыгызны канәгатьләндерер өчен бар көчебезне куярбыз.
Элис Ван
Ватсап:+86 133 7928 9277
Электрон почта: info@demeterherb.com
Пост вакыты: Июль-08-2025
