Doğal Gıda Sınıfı Ksantan Sakızı CAS 11138-66-2 Gıda Katkı Maddesi

Kısa Açıklama:

Ksantan zamkı yaygın bir gıda katkı maddesidir ve ilaç ve kozmetik ürünlerinde de kullanılır. Bakteriyel fermantasyonla üretilen bir polisakkarittir ve kıvam arttırıcı, emülsifiye edici, emülsiyonları stabilize edici ve viskoziteyi ayarlayıcı özelliklere sahiptir. Gıda endüstrisinde ksantan zamkı genellikle kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır ve soslar, salata sosları, dondurma, ekmek vb. gibi çeşitli gıdaların yapımında kullanılabilir.

Bize e-posta gönderin

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Ürün Parametresi

Ksantan Sakızı

Ürün Adı	Ksantan Sakızı
Dış görünüş	beyazdan sarıya toz
Aktif Madde	Ksantan Sakızı
Şartname	80 mesh, 200 mesh
Test Yöntemi	HPLC
CAS NO.	CAS 11138-66-2
İşlev	Koyulaştırıcı; Emülgatör; Stabilizatör; Bakım maddesi
Ücretsiz Örnek	Mevcut
COA	Mevcut
Raf ömrü	24 Ay

Ürün Avantajları

Ksantan zamkı tozunun çeşitli işlevleri vardır, bunlar arasında şunlar yer alır:
1. Ksantan zamkı tozu, gıdaların, ilaçların ve kozmetiklerin viskozitesini ve kıvamını artırabilir, tat ve dokusunu iyileştirebilir.
2. Emülsiyonun stabilize edilmesine ve yağ-su karışımının daha homojen ve kararlı olmasına yardımcı olur.
3. Gıda ve kozmetikte ksantan zamkı tozu, ürünün stabilitesini korumaya ve delaminasyon ve bozulmayı önlemeye yardımcı olabilir.
4.Ksantan zamkı tozu, viskoziteyi ve reolojiyi ayarlamak için bir dozaj formu olarak da kullanılabilir, bu da ürünün işlenmesini ve kullanılmasını kolaylaştırır.

Başvuru

Ksantan zamkı tozu gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır:
1.Gıda endüstrisi: Koyulaştırıcı, dengeleyici ve emülgatör olarak kullanılır, genellikle soslarda, salata soslarında, dondurmada, jölede, ekmekte, bisküvilerde ve diğer gıdalarda bulunur.
2.İlaç sanayi: Ağızdan alınan ilaçlar, yumuşak kapsüller, göz damlaları, jeller ve kıvamını artırmak ve tadını iyileştirmek için kullanılan diğer preparatlar.
3.Kozmetik endüstrisi: Genellikle cilt bakım ürünleri, kozmetikler ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılır, ürün formülasyonlarını koyulaştırmak, emülsifiye etmek ve stabilize etmek için kullanılır.
4.Endüstriyel uygulama: Bazı endüstriyel alanlarda ksantan zamkı tozu, yağlayıcılar, kaplamalar vb. gibi koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak da kullanılır.

Paketleme

1,1 kg/alüminyum folyo torba, içinde iki plastik torba
2. 25kg/karton, içinde bir alüminyum folyo torba ile. 56cm*31,5cm*30cm, 0,05cbm/karton, Brüt ağırlık: 27kg
3. 25 kg/fiber tambur, içinde bir alüminyum folyo torba ile. 41 cm*41 cm*50 cm, 0,08 cbm/tambur, Brüt ağırlık: 28 kg