ผงเอนไซม์คาตาเลสราคาส่ง

หน้าที่ของคาตาเลส ได้แก่:
1. การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในสิ่งมีชีวิต: การเผาผลาญของเซลล์จะสร้างสารออกซิเจนที่ไวต่อปฏิกิริยา เช่น ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และการสะสมที่มากเกินไปจะทำลายโมเลกุลขนาดใหญ่ทางชีวภาพ ส่งผลต่อการทำงานของเซลล์ และอาจก่อให้เกิดโรคได้ เอนไซม์คาตาเลสสามารถสลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ได้ทันเวลา ลดระดับสารออกซิเจนที่ไวต่อปฏิกิริยาภายในเซลล์ และปกป้องเซลล์ เช่น เอนไซม์คาตาเลสในตับและเซลล์เม็ดเลือดแดงของมนุษย์ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพ
2. ในอุตสาหกรรมอาหาร คาตาเลสสามารถนำมาใช้ในการถนอมอาหารได้
3. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มักใช้ในการฟอกสีผ้าในอุตสาหกรรมสิ่งทอ แต่สารตกค้างจะส่งผลต่อความแข็งแรงและสีของผ้า และก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม เอนไซม์คาตาเลสสามารถย่อยสลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เหลือ ป้องกันความเสียหายต่อผ้า ลดมลพิษทางน้ำเสีย ส่งผลให้บริษัทสิ่งทอหลายแห่งสามารถปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และความสามารถในการแข่งขันได้