ผงโพลีแซ็กคาไรด์เจลสารให้ความหวานเกรดอาหารขายส่ง

หน้าที่ของโพลีแซ็กคาไรด์เจล ได้แก่:
1. การก่อตัวของเจล: โพลีแซ็กคาไรด์เจลสามารถสร้างโครงสร้างเจลที่เสถียรในน้ำ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำให้ข้นขึ้นและทำให้เนื้อสัมผัสของอาหารคงที่
2. ปรับปรุงรสชาติ: โพลีแซ็กคาไรด์เจลสามารถเพิ่มรสชาติของอาหาร ทำให้มีความเนียนนุ่มและละเอียดอ่อนมากขึ้น และเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารของผู้บริโภค
3. แคลอรี่ต่ำ: โพลีแซ็กคาไรด์เจลมักจะมีแคลอรี่ต่ำและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมการบริโภคแคลอรี่ เช่น ผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่ควบคุมอาหาร
4. ส่งเสริมสุขภาพลำไส้: โพลีแซ็กคาไรด์เจลบางชนิดมีคุณสมบัติพรีไบโอติก ซึ่งสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้และปรับปรุงสุขภาพของระบบย่อยอาหาร
5. คุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ดี: ในเครื่องสำอาง โพลีแซ็กคาไรด์เจลสามารถให้ความชุ่มชื้นได้ดีและช่วยให้ผิวชุ่มชื้น