วัตถุดิบเกรดอาหาร CAS 2074-53-5 ผงวิตามินอี

หน้าที่หลักของวิตามินอีคือการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระต่อเซลล์ และปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์และดีเอ็นเอจากความเสียหายจากออกซิเดชัน นอกจากนี้ วิตามินอียังสามารถฟื้นฟูสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เช่น วิตามินซี และเสริมฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย ด้วยฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอีจึงช่วยชะลอความชรา ป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง และเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

วิตามินอียังจำเป็นต่อสุขภาพดวงตา ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อดวงตาจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระและความเครียดออกซิเดชัน จึงช่วยป้องกันโรคตา เช่น ต้อกระจก และโรคจอประสาทตาเสื่อมจากวัย (AMD) วิตามินอียังช่วยให้หลอดเลือดฝอยในดวงตาทำงานเป็นปกติ ช่วยให้การมองเห็นชัดเจนและมีสุขภาพดี นอกจากนี้ วิตามินอียังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพผิว ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปกป้องผิว ให้ความชุ่มชื้น ลดความแห้งกร้านของผิว วิตามินอีช่วยลดการอักเสบ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อผิวที่เสียหาย และบรรเทาอาการปวดจากการบาดเจ็บและแผลไฟไหม้ นอกจากนี้ยังช่วยลดการสร้างเม็ดสี ปรับสมดุลสีผิว และปรับปรุงเนื้อผิวและความยืดหยุ่นของผิว