ผงกรดเฟอรูลิก CAS 1135-24-6 เกรดอาหาร

กรดเฟอรูลิกมีบทบาทหน้าที่มากมาย ประการแรกคือมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ กรดเฟอรูลิกมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยลดอาการอักเสบ ส่งเสริมการสมานแผล และต่อสู้กับอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ กรดเฟอรูลิกยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

กรดเฟอรูลิกถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในวงการเภสัชกรรม โดยมักใช้ในการเตรียมสารป้องกันระบบประสาท ยาต้านมะเร็ง และยาปฏิชีวนะ กรดเฟอรูลิกพบว่ามีฤทธิ์ต้านเนื้องอกในการรักษามะเร็ง โดยยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอกโดยการยับยั้งการเติบโตของเซลล์เนื้องอกและส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ กรดเฟอรูลิกยังสามารถใช้เป็นยาเสริมร่วมกับยาปฏิชีวนะเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะได้อีกด้วย

กรดเฟอรูลิกยังถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และสาขาอื่นๆ สามารถใช้เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติเพื่อรักษาความสดของอาหารและยืดอายุการเก็บรักษา

กรดเฟอรูลิกยังสามารถนำมาใช้ผลิตผลิตภัณฑ์สุขอนามัยช่องปาก เช่น ยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก รวมถึงผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีมลดริ้วรอยและมาส์กผิวขาวได้อีกด้วย