
சுக்ரோலோஸ் பவுடர்
| தயாரிப்பு பெயர் | சுக்ரோலோஸ் பவுடர் |
| தோற்றம் | Wஹைட்தூள் |
| செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் | சுக்ரோலோஸ் பவுடர் |
| விவரக்குறிப்பு | 99% |
| சோதனை முறை | எச்.பி.எல்.சி. |
| CAS எண். | 56038-13-2 அறிமுகம் |
| செயல்பாடு | Hஈல்த்சஉள்ளன |
| இலவச மாதிரி | கிடைக்கிறது |
| சிஓஏ | கிடைக்கிறது |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | 24 மாதங்கள் |
சுக்ரோலோஸின் செயல்பாடுகள் பின்வருமாறு:
1. அதிக இனிப்பு: சுக்ரோஸின் இனிப்பு சுக்ரோஸை விட சுமார் 600 மடங்கு அதிகம், மேலும் ஒரு சிறிய அளவு வலுவான இனிப்பை அளிக்கும், இது பல்வேறு உணவு மற்றும் பான சுவையூட்டல்களுக்கு ஏற்றது.
2. கலோரிகள் இல்லை: சுக்ரோலோஸில் கிட்டத்தட்ட கலோரிகள் இல்லை மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் டயட் செய்பவர்கள் போன்ற கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றது.
3. வலுவான நிலைத்தன்மை: சுக்ரோலோஸ் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் அமில சூழல்களில் நிலையாக இருக்கும், பேக்கிங் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஏற்றது.
4. இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்காது: சுக்ரோலோஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தாது, நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த வேண்டியவர்களுக்கு ஏற்றது.
5. நல்ல சுவை: சுக்ரோலோஸின் இனிப்பு புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, மேலும் இது கசப்பான சுவையையோ அல்லது பின் சுவையையோ உருவாக்காது, உணவின் ஒட்டுமொத்த சுவையை மேம்படுத்துகிறது.
சுக்ரோலோஸிற்கான பயன்பாடுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
1. உணவுத் தொழில்: சுக்ரோலோஸ் சர்க்கரை இல்லாத உணவுகள், மிட்டாய்கள், பானங்கள், மசாலாப் பொருட்கள் போன்றவற்றில் ஆரோக்கியமான இனிப்பு மாற்றாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. பானத் தொழில்: கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை வழங்க, குளிர்பானங்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் ஆற்றல் பானங்களில் சுக்ரோலோஸ் ஒரு இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. பேக்கரி பொருட்கள்: அதன் நிலைத்தன்மை காரணமாக, சுக்ரோலோஸ் பேக்கரி பொருட்களில் பயன்படுத்த ஏற்றது, இது குறைந்த அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு சுவையான தேர்வை அடைய உதவுகிறது.
4. மருந்துத் தொழில்: மருந்துகளின் சுவையை மேம்படுத்தவும் நோயாளிகளின் ஏற்றுக்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும் சுக்ரோலோஸ் பெரும்பாலும் மருந்து தயாரிப்புகளில் இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்கள்: பயன்பாட்டு அனுபவத்தை மேம்படுத்த சில வாய்வழி பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் சுக்ரோலோஸ் ஒரு இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது..
1.1 கிலோ/அலுமினிய ஃபாயில் பை, உள்ளே இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள்
2. 25 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி, உள்ளே ஒரு அலுமினியத் தகடு பையுடன். 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/அட்டைப்பெட்டி, மொத்த எடை: 27kg
3. 25 கிலோ/ஃபைபர் டிரம், உள்ளே ஒரு அலுமினிய ஃபாயில் பையுடன். 41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/டிரம், மொத்த எடை: 28kg