தேடு . . .

தயாரிப்புகள்

உணவு தர கலங்கல் மூலிகை கலங்கல் சாறு அல்பினியா அஃபிசினாரம் பவுடர்

குறுகிய விளக்கம்:

கலங்கல் சாறு என்பது கலங்கல் தாவரத்தின் வேர்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட சாறு ஆகும். கலங்கல் சாறு காரமான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தையும், இஞ்சியை விட லேசான சுவையையும் கொண்டுள்ளது, இது பெரும்பாலும் உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்கப் பயன்படுகிறது. கலங்கலில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஆவியாகும் எண்ணெய்கள், பீனாலிக் கலவைகள் மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் சில ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளும் உள்ளன.

எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும்

தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

தயாரிப்பு அளவுரு

கலங்கல் சாறு

தயாரிப்பு பெயர்	கலங்கல் சாறு
பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி	வேர்
தோற்றம்	பழுப்புதூள்
விவரக்குறிப்பு	10:1
விண்ணப்பம்	உடல்நலம் எஃப்ஓட்
இலவச மாதிரி	கிடைக்கிறது
சிஓஏ	கிடைக்கிறது
அடுக்கு வாழ்க்கை	24 மாதங்கள்

தயாரிப்பு நன்மைகள்

கலங்கல் சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:

1. செரிமான ஆரோக்கியம்: கலங்கல் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், இரைப்பை குடல் அசௌகரியத்தை போக்கவும் உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.

2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்: சில ஆய்வுகள், கலங்கலில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன, அவை வீக்கம் தொடர்பான அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும்.

3. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: கலங்கலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், செல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றன.

விண்ணப்பம்

கலங்கல் சாற்றின் பயன்கள்:

1. சமையல்: தாய் கறிகள், சூப்கள் மற்றும் பொரியல் போன்ற தென்கிழக்கு ஆசிய உணவுகளில் தனித்துவமான சுவையைச் சேர்க்க கலங்கல் சாறு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. பானங்கள்: மூலிகை தேநீர் மற்றும் காக்டெய்ல் போன்ற பானங்கள் தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

3. சுகாதார சப்ளிமெண்ட்ஸ்: அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக, கலங்கல் சாறு பெரும்பாலும் சுகாதார சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.