உணவு சேர்க்கை டிசோடியம் சக்சினேட் CAS 150-90-3 99% டிசோடியம் சக்சினேட் தூள்

டிசோடியம் சசினேட்டின் செயல்பாடுகளை பின்வருமாறு சுருக்கமாகக் கூறலாம்:

1. உணவின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும்: டிசோடியம் சக்சினேட் உணவின் அமிலத்தன்மையை அதிகரித்து, அதன் சுவையை மேலும் சுவையாக மாற்றும்.

2. நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது: டிசோடியம் சசினேட் ஒரு குறிப்பிட்ட பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவில் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும்.

3. உணவின் சுவையை சரிசெய்யவும்: டிசோடியம் சக்சினேட் உணவின் சுவையை மேம்படுத்தி, அதை மென்மையாகவும் மெல்ல எளிதாகவும் மாற்றும்.

4. உணவு நிலைப்படுத்தி: உணவின் வடிவம் மற்றும் அமைப்பைப் பராமரிக்க உதவும் வகையில், உணவில் ஒரு நிலைப்படுத்தியாக டிசோடியம் சசினேட்டைப் பயன்படுத்தலாம்.