அமில புரோட்டீஸ் என்பது அமில சூழலில் அதிக செயல்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு புரோட்டீஸ் ஆகும், இது புரத பெப்டைட் பிணைப்பை உடைத்து மேக்ரோமாலிகுலர் புரதத்தை பாலிபெப்டைட் அல்லது அமினோ அமிலமாக சிதைக்கும். இது முக்கியமாக ஆஸ்பெர்கிலஸ் நைஜர் மற்றும் ஆஸ்பெர்கிலஸ் ஓரிசே போன்ற நுண்ணுயிரி நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எங்கள் தயாரிப்புகள் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உயர்தர நுண்ணுயிர் விகாரங்கள், மேம்பட்ட நொதித்தல் செயல்முறை மூலம், நொதிகளின் உயர் செயல்பாடு மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கின்றன.
