Fabrikstillförsel Pektinasenzym

Kort beskrivning:

Syraproteas är ett proteas med hög aktivitet i sur miljö, vilket kan bryta proteinpeptidbindningen och sönderdela det makromolekylära proteinet till polypeptider eller aminosyror. Det produceras huvudsakligen genom fermentering av mikroorganismer som Aspergillus Niger och Aspergillus oryzae. Våra produkter har betydande fördelar, utvalda högkvalitativa mikrobiella stammar, genom avancerad fermenteringsprocess, för att säkerställa hög aktivitet och enzymstabilitet.