Waa maxay budada cawska barley iyo budada cawska shaciirku?

Budada cawska shaciir tayo sare leh

Habka wax soo saarka eebudada cawska barley sida caadiga ah waxaa ka mid ah tillaabooyinka soo socda: Marka hore, waxaa la goostaa marka qiimaha nafaqadu uu gaaro heerka ugu sarreeya, taas oo badanaa la sameeyo guga ama horraanta xagaaga marka caleemaha yaryar ay yihiin kuwa ugu quruxda badan. Goynta waxa lagu samayn karaa gacan ama farsamo ahaan. Cawska shaciirka la soo gooyay ayaa si fiican loogu dhaqaa biyo saafi ah si looga saaro wasakh iyo wasakh. Marka xigta waxaa yimaada habka qalajinta, iyo doorashada habka qalajinta ayaa muhiim u ah nuxurka nafaqada ee alaabta ugu dambeysa:

· Hawo kulul oo qallajisa: Tani waa habka qalajinta caadiga ah kaas oo hawo kulul ku dhex wareejisa cawska shaciga si loo yareeyo qoyaanka. Habkani waa mid wax ku ool ah oo qiimo jaban, laakiin heerkulka sare wuxuu keeni karaa hoos u dhac ku yimaada qaar ka mid ah nafaqooyinka kulaylka u nugul (sida fiitamiinnada iyo enzymes).

· Qalajinta qaboojinta: Habkani wuxuu marka hore qaboojiyaa cawska shaciirka ka dibna wuxuu ka saaraa qoyaanka hoostiisa meel faaruq ah. Qalajinta qaboojinta waxay sare u qaadi kartaa haynta nafaqooyinka ku jira cawska shaciirka, oo ay ku jiraan xeryahooda kacsan, iyo sidoo kale midabkiisa iyo dhadhanka asalka ah. Inkasta oo ay leedahay tayada ugu fiican, qalajinta barafaysan badanaa waa ka qaalisan tahay waxayna qaadataa waqti dheer.

· Qalajinta heerkul hoose: Soosaarayaasha qaarkood waxay isticmaalaan tignoolajiyada qallajinta heer-kulka hooseeya si ay u qalajiyaan heerkul gaar ah (tusaale, 40°C ama 60°C) in la yareeyo khasaaraha nafaqeynta iyo in la ilaaliyo sifooyinka "cagaaran" ee cawska shaciirka intii suurtagal ah.

Cawska shaciga ee la qalajiyey waxaa lagu dhumi doonaa qalab gaar ah ilaa uu ka gaaro xaalad budo ah oo khafiif ah. Budada waxaa lagu eegi doonaa iyadoo la isticmaalayo shaashado leh meshes kala duwan si loo hubiyo isku mid ahaanshaha cabbirka walxaha si sahlan loo isticmaalo iyo codsiga xiga. Haddii beerashada dabiiciga ah la qaato, fiiro gaar ah ayaa la siin doonaa si looga fogaado isticmaalka sunta cayayaanka iyo bacriminta synthetic si loo hubiyo nadiifnimada iyo dabiiciga alaabta.

budada casiirka cawska barley tayo sare leh

Wax soo saarka tayada sare lehbudada casiirka cawska barley marka hore waxay u baahan tahay in casiirka laga soo saaro cawska cusub ee shaciirka, kaas oo inta badan ka mid ah in la dhaqo geedo ka dibna la kala saaro casiir ka soo baxa unugga geedka faybarka leh adigoo riixaya ama siyaabo kale. Casiirka la soo saaray ayaa markaa la qalajiyey. Habka qalajinta caadiga ah waxaa ka mid ah:

·Buufidda qalajinta: Tani waa hab wax ku ool ah oo qalajin oo ka saarta casiirkii la soo saaray dhibco fiican ka dibna si degdeg ah ula xidhiidha hawada diiran ee la kontoroolo. Qaadayaasha sida maltodextrin ama burka bariiska ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu caawiyo samaynta budada iyo ka hortagga xad-gudubka. Natiijada kama dambaysta ahi waa budo ganaax iyo biyo-milmi leh oo aad ugu habboon diyaarinta cabitaannada.

·Qalajinta qabooji: Si la mid ah budada cawska shaciirku, casiirka cawska barley waxa kale oo lagu farsamayn karaa qalajinta barafaysan. Casiirka marka hore waa la qaboojiyey, ka dibna biyaha ayaa laga saarayaa iyada oo la raacayo vacuum sare iyo xaaladaha cryogenic. Habkan waxaa loo tixgeliyaa habka ugu wanaagsan ee lagu ilaalin karo nafaqooyinka kuleylaha xasaasiga ah, enzymes, iyo antioxidants ee ku jira casiirka cawska cusub ee shaciirka, taasoo keentay badeecad aad u sareysa.

Marka la barbardhigo budada cawska oo dhan, budada casiirka cawska shaciirku waxay leedahay faa'iidooyin badan, sida inay fududahay in la dheefshiido sababtoo ah fiber-ka ayaa la saaray; bioavailability ee fiitamiinada, macdanta, iyo enzymes qaarkood ayaa laga yaabaa inay sare u kacdo; waxayna guud ahaan ka kooban tahay nafaqeeyayaal aad u badan halkii adeegba. Iyadoo budada cawska barley dhan ay ka kooban tahay fiber-cunto, budada casiirka cawska shaciirka ayaa guud ahaan aad ugu badan nafaqeeyayaalka yar yar.

Fur codsiyo badan

Cabbirka mesh ee budada cawska shaciirku waxay si toos ah ula xiriirtaa ganaaxa budada, taas oo iyana saameynaysa qaabkeeda, milanka, iyo ku habboonaanta codsiyada kala duwan.

80 meshBudadaan aadka u yar waxay ku haboon tahay kabitaanka nafaqeynta guud waxaana lagu qasi karaa cabitaanada dhumuc weyn leh sida maraqa iyo caanaha caanaha. Waxa kale oo inta badan loo isticmaalaa sida qayb ka mid ah aasaaska habaynta cuntada sababtoo ah waxtarkeeda qiimaha leh.

200 meshTani waa budo ka sii fiican oo leh milmayn wanaagsan, oo ku habboon in lagu qaso cabitaannada sida casiirka, biyaha iyo maraqa khafiifka ah. Waxa kale oo ay ku habboon tahay kaabisyada nafaqada ee u baahan kala firdhisanaan wanaagsan waxayna leedahay codsiyo qaar ka mid ah codsiyada qurxinta sida waji-xidhka ama exfoliants khafiif ah.

500 mesh: Tani waa budo ultra-fine leh oo leh milmayn heer sare ah iyo muuqaal aad u siman, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon cabitaannada cagaarka ah ee dhamaadka-dhamaadka ah, kaabayaasha xirfadlayaasha ah ee u baahan nuugista ugu fiican, iyo waxyaalaha la isku qurxiyo ee u baahan dhar jilicsan sida budada wajiga ama alaabta daryeelka maqaarka.