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Fa'atau A'oa'o Siaki Zero Calorie Sweetener Erythritol Powder
O le Erythritol o se ava suka suka masani lea e masani ona faʻaaogaina i meaʻai, meainu ma mea tau tausiga a le tagata lava ia. I le avea ai o se suamalie maualalo-kalori, o le erythritol e le gata ina maua ai le suamalie, ae o loʻo i ai foi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Faatasi ai ma le faʻateleina o le gauai atu i taumafa maloloina, o loʻo faʻatupulaʻia foʻi le manaʻoga maketi mo le erythritol.
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Fa'atau A'oa'i Siisii Fa'asusu suamalie Bulk Xylitol Pa'u
O le Xylitol o se ava suka suka masani lea e masani ona faʻaaogaina i meaʻai, vailaʻau ma mea tau tausiga a le tagata lava ia. I le avea ai o se suamalie maualalo-kalori, o le xylitol e le gata ina maua ai le suamalie, ae o loʻo i ai foi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Faatasi ai ma le faʻalauteleina o le gauai atu i taumafa maloloina, o loʻo faʻatupulaʻia foʻi le manaʻoga maketi mo xylitol.
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Mea'ai Fa'aopoopo Deaminase Pata
O le Deaminase o se biocatalyst taua, e mafai ona faʻamalosia le faʻaogaina o le deamination, aveese vaega amino (-NH2) mai amino acids poʻo isi mea faʻapipiʻi ammonia. E iai sona sao taua ile metabolic process i meaola ola, aemaise ile amino acid ma le nitrogen metabolism. Faatasi ai ma le faʻaauauina o le atinaʻeina o le biotechnology, o loʻo faʻalauteleina foi le faʻaogaina o le deaminase, ma avea ma mea taua i le tele o pisinisi.
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Tulaga maualuga o le Lentil Protein Powder
O le polotini o le lentil e maua mai i le tele o fa'ato'aga pi lentil, ma o lona porotini o lo'o i totonu e tusa ma le 20%-30% o le mamafa mago fatu, e masani lava ona aofia ai le globulin, albumin, alcohol soluble protein ma le gluten, lea o le globulin e 60% -70%. Pe a faatusatusa i le polotini o le soya, o le polotini o le lentil e paleni le tuufaatasiga o le amino acids, e mauoa i amino acids taua e pei o le valine ma le threonine, ma le maualuga o mea e maua i le methionine. E itiiti ni mea e fa'ato'ai ai mea'ai, e manino lelei le lelei i le ga'o ma le fa'a'ai, ma le maualalo o le allergenicity, o lona uiga o se polotini maualuga e suitulaga mo tagata fa'ama'i.
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Tulaga Maualuga Tu'ufa'atasi Chickpea Porotini Pa'u
O le polotini Chickpea e maua mai i le chickpea, o se pi anamua e iai le polotini e 20%-30% o le mamafa mago o fatu. E masani lava ona aofia ai le globulin, albumin, alcohol soluble protein ma gluten, lea o le globulin e maua ai le 70% -80%. Pe a faatusatusa i le polotini soya, o le polotini chickpea e sili atu ona paleni i le tuufaatasiga o le amino acid, mauoa i leucine, isoleucine, lysine ma isi amino acids taua, ma e maualalo le allergenism, o lea o se sui maualuga o le protein mo tagata maaleale.
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Tau Siisii Catalase Enzyme Powder
O le Catalase o se enzyme taua o lona aoga autu o le faʻafefeina o le faʻaleagaina o le hydrogen peroxyide (H₂O₂), faʻaliliuina i le vai ma le okesene. O le Catalase, e ta'ua fo'i o le catalase, e fa'agaoioia lelei le pala o le hydrogen peroxide i le vai ma le okesene. O le hydrogen peroxide, i le avea ai o se mea faʻamaʻi malosi, o loʻo i ai lautele i meaola ma gaosiga faʻapisinisi.
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Tau Siisii Catalase Enzyme Powder
O le Catalase o se enzyme taua o lona aoga autu o le faʻafefeina o le faʻaleagaina o le hydrogen peroxyide (H₂O₂), faʻaliliuina i le vai ma le okesene. O le Catalase, e ta'ua fo'i o le catalase, e fa'agaoioia lelei le pala o le hydrogen peroxide i le vai ma le okesene. O le hydrogen peroxide, i le avea ai o se mea faʻamaʻi malosi, o loʻo i ai lautele i meaola ma gaosiga faʻapisinisi.
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Tau sili ona lelei Alpha Amylase Enzyme
E mafai ona maua mai le alpha-amylase mai le tele o punaoa, e aofia ai laau (e pei o soya, sana), manu (e pei o le faua ma le pancreas), ma meaola ninii (e pei o siama ma sigi). Alpha-amylase o se enzyme taua e patino i le aiga amylase ma e nafa ma le faʻamalosia o le hydrolysis o polysaccharides e pei o le masoa ma le glycogen. Na te talepeina le masoa i ni molelaiti suka laiti, e pei o le maltose ma le kulukose, e ala i le tipiina o le alpha-1, 4-glucoside bond i le mole o le masoa.
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Food Grade Textured Soy Protein Powder
Soya polotini o se ituaiga o fuala'au polotini maua mai le soya, soya porotini e maualuga le tau taumafa, e aofia ai le 8 ituaiga o amino acids taua, ma e mauoa i le lysine, lea e mafai ona faia mo le leai o se polotini saito. E le gata i lea, o loʻo i ai foʻi le solubility lelei, emulsification, gel ma isi uiga faʻatinoga e faʻafetaui ai manaʻoga gaosiga eseese. Fa'aaoga lautele i mea'ai, oloa soifua maloloina ma isi matā'upu tau alamanuia.
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Pa'uta'u Polotini Alaisa Brown Faanatura
O le porotini araisa o se ituaiga o fualaau faisua e maua mai le araisa, o vaega autu o le gluten ma le albumin. O se polotini la'au maualuga, o lo'o i ai le tele o amino acids, aemaise o le lysine content e fai si maualuga, talafeagai mo le fa'aopoopoina o mea'ai porotini. Ole mea ole polotini ole araisa e matua mautu, ae o ituaiga ma auala e gaosia ai e aafia ai lona tuufaatasiga ma uiga.
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Falegaosimea Sapalai Alkaline Protease Enzyme
Alkaline proteases o se vasega o protease e sili ona malosi i siosiomaga alkaline ma e mafai ona faʻamalosia le hydrolysis o polotini. O lenei vasega o enzymes e masani lava ona faʻaalia ai le gaioiga sili ona lelei i le pH o le 8 i le 12. Alkaline protease o se protease ma le maualuga o le gaioiga i le siosiomaga alkaline, lea e mafai ona tipiina fusi peptide porotini ma faʻaumatia polotini macromolecular i polypeptides poʻo amino acids.
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Falegaosimea Sapalai Transglutaminase Enzyme
Transglutaminase (TG) ose enzyme e fa'atupuina le fa'afeso'ota'i tali i le va o polotini. E faʻaleleia ai le faʻamautuina o le polotini ma le gaioiga e ala i le faia o soʻotaga faʻatasi i le va o le vaega amino o toega glutamate ma le vaega carboxyl o toega lysine. Transglutaminase o loʻo faʻaaogaina lautele i le alamanuia o meaʻai e faʻaleleia ai le tino ma faʻaumiumi le ola o meaʻai. O lo'o iai fo'i fa'aoga talafeagai i le biomedical field, e pei o le masini fa'ainisinia ma le fa'amalolo manu'a.
