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Tau Siisii Catalase Enzyme Powder
O le Catalase o se enzyme taua o lona aoga autu o le faʻafefeina o le faʻaleagaina o le hydrogen peroxyide (H₂O₂), faʻaliliuina i le vai ma le okesene. O le Catalase, e ta'ua fo'i o le catalase, e fa'agaoioia lelei le pala o le hydrogen peroxide i le vai ma le okesene. O le hydrogen peroxide, i le avea ai o se mea faʻamaʻi malosi, o loʻo i ai lautele i meaola ma gaosiga faʻapisinisi.
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Tau Siisii Catalase Enzyme Powder
O le Catalase o se enzyme taua o lona aoga autu o le faʻafefeina o le faʻaleagaina o le hydrogen peroxyide (H₂O₂), faʻaliliuina i le vai ma le okesene. O le Catalase, e ta'ua fo'i o le catalase, e fa'agaoioia lelei le pala o le hydrogen peroxide i le vai ma le okesene. O le hydrogen peroxide, i le avea ai o se mea faʻamaʻi malosi, o loʻo i ai lautele i meaola ma gaosiga faʻapisinisi.
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Tau sili ona lelei Alpha Amylase Enzyme
E mafai ona maua mai le alpha-amylase mai le tele o punaoa, e aofia ai laau (e pei o soya, sana), manu (e pei o le faua ma le pancreas), ma meaola ninii (e pei o siama ma sigi). Alpha-amylase o se enzyme taua e patino i le aiga amylase ma e nafa ma le faʻamalosia o le hydrolysis o polysaccharides e pei o le masoa ma le glycogen. Na te talepeina le masoa i ni molelaiti suka laiti, e pei o le maltose ma le kulukose, e ala i le tipiina o le alpha-1, 4-glucoside bond i le mole o le masoa.
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Food Grade Textured Soy Protein Powder
Soya polotini o se ituaiga o fuala'au polotini maua mai le soya, soya porotini e maualuga le tau taumafa, e aofia ai le 8 ituaiga o amino acids taua, ma e mauoa i le lysine, lea e mafai ona faia mo le leai o se polotini saito. E le gata i lea, o loʻo i ai foʻi le solubility lelei, emulsification, gel ma isi uiga faʻatinoga e faʻafetaui ai manaʻoga gaosiga eseese. Fa'aaoga lautele i mea'ai, oloa soifua maloloina ma isi matā'upu tau alamanuia.
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Pa'uta'u Polotini Alaisa Brown Faanatura
O le porotini araisa o se ituaiga o fualaau faisua e maua mai le araisa, o vaega autu o le gluten ma le albumin. O se polotini la'au maualuga, o lo'o i ai le tele o amino acids, aemaise o le lysine content e fai si maualuga, talafeagai mo le fa'aopoopoina o mea'ai porotini. Ole mea ole polotini ole araisa e matua mautu, ae o ituaiga ma auala e gaosia ai e aafia ai lona tuufaatasiga ma uiga.
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Falegaosimea Sapalai Alkaline Protease Enzyme
Alkaline proteases o se vasega o protease e sili ona malosi i siosiomaga alkaline ma e mafai ona faʻamalosia le hydrolysis o polotini. O lenei vasega o enzymes e masani lava ona faʻaalia ai le gaioiga sili ona lelei i le pH o le 8 i le 12. Alkaline protease o se protease ma le maualuga o le gaioiga i le siosiomaga alkaline, lea e mafai ona tipiina fusi peptide porotini ma faʻaumatia polotini macromolecular i polypeptides poʻo amino acids.
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Falegaosimea Sapalai Transglutaminase Enzyme
Transglutaminase (TG) ose enzyme e fa'atupuina le fa'afeso'ota'i tali i le va o polotini. E faʻaleleia ai le faʻamautuina o le polotini ma le gaioiga e ala i le faia o soʻotaga faʻatasi i le va o le vaega amino o toega glutamate ma le vaega carboxyl o toega lysine. Transglutaminase o loʻo faʻaaogaina lautele i le alamanuia o meaʻai e faʻaleleia ai le tino ma faʻaumiumi le ola o meaʻai. O lo'o iai fo'i fa'aoga talafeagai i le biomedical field, e pei o le masini fa'ainisinia ma le fa'amalolo manu'a.
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Falegaosimea Sapalai Pectinase Enzyme
Acid protease o se protease e maualuga le gaioiga i le siosiomaga acidic, lea e mafai ona motusia le polotini peptide bond ma faʻaumatia le porotini macromolecular i le polypeptide poʻo le amino acid. E masani lava ona gaosia e microorganism fa'afefete pei ole Aspergillus Niger ma Aspergillus oryzae. O a matou oloa e iai ni fa'amanuiaga taua, filifilia maualuga maualuga microbial strains, e ala i le alualu i luma fa'agasologa, ina ia mautinoa le maualuga ma le mautu o enzymes.
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Mea'ai Fa'aopoopo Acid Protease
Acid protease o se protease e maualuga le gaioiga i le siosiomaga acidic, lea e mafai ona motusia le polotini peptide bond ma faʻaumatia le porotini macromolecular i le polypeptide poʻo le amino acid. E masani lava ona gaosia e microorganism fa'afefete pei ole Aspergillus Niger ma Aspergillus oryzae. O a matou oloa e iai ni fa'amanuiaga taua, filifilia maualuga maualuga microbial strains, e ala i le alualu i luma fa'agasologa, ina ia mautinoa le maualuga ma le mautu o enzymes.
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Tau Sili Sucrose Octaacetate
O le Sucrose octaacetate o se ester e gaosia e ala i le tali atu o le sucrose ma le acetic anhydride, lea e taua tele i le tele o alamanuia. O a matou oloa sucrose octaacetate o loʻo i ai tulaga lelei: maualuga le mama ma le mautu lelei. Sucrose octaacetate e mamana ma faʻaaogaina lautele, o le filifilia oa tatou oloa o le filifilia lea o se fofo lelei ma faʻatuatuaina, ma tulimatai atu i le fatuina o se lumanaʻi lelei ma oe.
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Lelei Sili Mannan Oligosaccharides
Mannooligosaccharides, e taʻua foi o mannooligosaccharides, e fausia mai le mannose poʻo le mannose ma le kulukose e ala i se faʻamaufaʻailoga glucoside. Mannooligosaccharides pisinisi e tele lava ina gaosia e enzymes o loʻo galue i luga o puipui sela microbial. E pa'epa'e po'o pa'epa'e pa'epa'e, mautu i le physiological pH value ma fa'agaioiga fa'amea masani, faigofie solu i polar solvents pei o le vai, ma itiiti suamalie nai lo sucrose.
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Tau sili ona lelei FOS Fructooligosaccharides
Oligosaccharides fualaau aina, e lauiloa foi o fructooligosaccharides, o oligosaccharides galue masani. E leai se lanu paʻu, solubility lelei, suamalie o le sucrose 30% -60%, tofo faafouina. Fua oligosaccharides e lelei le mautu, viscosity talafeagai ma crystallization, lelei le faatumauina o le susu, gaioiga taua o meaola, faʻasaina o siama leaga, ma probiotics, lea e mafai ona faʻaleleia le faʻavaeina o vitamini B.
