Vysokokvalitný izolát cícerového proteínového prášku

Stručný popis:

Cícerový proteín sa získava z cíceru, starobylej fazule s obsahom bielkovín 20 % – 30 % suchej hmotnosti semena. Skladá sa hlavne z globulínu, albumínu, bielkovín rozpustných v alkohole a gluténu, z čoho globulín tvorí 70 % – 80 %. V porovnaní so sójovým proteínom má cícerový proteín vyváženejšie zloženie aminokyselín, je bohatý na leucín, izoleucín, lyzín a ďalšie esenciálne aminokyseliny a má nízku alergénnosť, takže je vysoko kvalitnou náhradou bielkovín pre citlivých ľudí.

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Parameter produktu

Cícerový proteín

Názov produktu	Cícerový proteín
Vzhľad	Svetložltý prášok
Účinná látka	Cícerový proteín
Špecifikácia	99 %
Testovacia metóda	HPLC
Číslo CAS
Funkcia	HzdravieCsú
Bezplatná vzorka	K dispozícii
Certifikát pravosti	K dispozícii
Trvanlivosť	24 mesiacov

Výhody produktu

Funkcie cícerového proteínu zahŕňajú;
1. Poskytujte vysokokvalitnú výživu: bielkoviny sú dôležitou súčasťou ľudského tela a cícerový proteín je bohatý a vyvážený na aminokyseliny, ktoré dokážu uspokojiť potreby bielkovín rôznych ľudí a pomôcť udržiavať dobré zdravie.
2. Znižuje cholesterol: Cícerový proteín obsahuje zložky, ktoré môžu narúšať vstrebávanie a metabolizmus cholesterolu, znižovať hladinu cholesterolu v krvi a pomáhať predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
3. Podpora zdravia čriev: Trávenie a vstrebávanie cícerových bielkovín je šetrné, čo môže poskytnúť živiny pre prospešné črevné mikroorganizmy, regulovať črevnú mikroekológiu, zlepšiť funkciu črevnej bariéry a predchádzať črevným ochoreniam.

Aplikácia

Medzi aplikácie cícerového proteínu patria:
1. Potravinársky priemysel: rastlinné proteínové nápoje, pečivo, môže nahradiť časť múky, zlepšiť obsah bielkovín a nutričnú hodnotu a zlepšiť vlastnosti cesta. Náhrada mäsa: Môže simulovať textúru mäsa po spracovaní.
2. Kozmetický priemysel: Má funkciu hydratácie, výživy a regenerácie pokožky, môže vytvárať hydratačný film, podporovať metabolizmus kožných buniek, zlepšovať textúru a lesk pokožky a používa sa v krémoch na tvár, pleťových mliekach, maskách a iných produktoch.
3. Krmivársky priemysel: Ako vysokokvalitná bielkovinová surovina, bohatá na živiny a s dobrou stráviteľnosťou, dokáže uspokojiť potreby rastu zvierat v oblasti bielkovín, podporiť rast zvierat, zlepšiť mieru konverzie krmiva, znížiť náklady na chov a poskytnúť širokú škálu zdrojov a stabilné dodávky.