-
Оптовая продажа подсластителя с нулевой калорийностью — эритритового порошка
Эритрит — это натуральный сахарный спирт, широко используемый в пищевых продуктах, напитках и средствах личной гигиены. Будучи низкокалорийным подсластителем, эритрит не только обеспечивает сладкий вкус, но и обладает рядом полезных для здоровья свойств. С ростом внимания к здоровому питанию растёт и спрос на эритрит.
-
Оптовая продажа пищевого подсластителя, ксилитового порошка
Ксилит — это натуральный сахарный спирт, широко используемый в пищевых продуктах, лекарственных средствах и средствах личной гигиены. Будучи низкокалорийным подсластителем, ксилит не только обеспечивает сладкий вкус, но и обладает рядом полезных для здоровья свойств. С ростом внимания к здоровому питанию растёт и спрос на ксилит.
-
Пищевые добавки Дезаминаза Порошок
Дезаминаза – важный биокатализатор, способный катализировать реакцию дезаминирования, удаляя аминогруппы (-NH2) из аминокислот и других аммиаксодержащих соединений. Она играет ключевую роль в метаболических процессах живых организмов, особенно в метаболизме аминокислот и азота. С развитием биотехнологии область применения дезаминазы также расширяется, и она становится незаменимым ингредиентом во многих отраслях промышленности.
-
Высококачественный чечевичный протеиновый порошок
Чечевичный белок получают из широко культивируемой чечевицы. Его содержание составляет около 20–30% от сухого веса семян и состоит в основном из глобулинов, альбуминов, спирторастворимых белков и глютена, из которых глобулин составляет 60–70%. По сравнению с соевым белком, чечевичный белок имеет сбалансированный аминокислотный состав, богат незаменимыми аминокислотами, такими как валин и треонин, и относительно высокое содержание метионина. Он содержит меньше антипитательных веществ, обладает очевидными преимуществами в переваривании и усвоении, а также низкой аллергенностью, что делает его высококачественным заменителем белка для людей, страдающих аллергией.
-
Высококачественный изолят нутового протеина
Нутовый белок получают из нута – древнего боба, содержание белка в котором составляет 20–30% от сухого веса семян. Он состоит в основном из глобулинов, альбуминов, спирторастворимого белка и глютена, из которых глобулин составляет 70–80%. По сравнению с соевым белком, нутовый белок более сбалансирован по аминокислотному составу, богат лейцином, изолейцином, лизином и другими незаменимыми аминокислотами, а также обладает низкой аллергенностью, поэтому является высококачественным заменителем белка для людей с повышенной чувствительностью.
-
Оптовая цена на порошок фермента каталазы
Каталаза — важный фермент, основная функция которого заключается в катализе реакции разложения пероксида водорода (H₂O₂) на воду и кислород. Каталаза, также известная как каталаза, эффективно катализирует разложение пероксида водорода на воду и кислород. Пероксид водорода, будучи сильным окислителем, широко распространен в организмах и в промышленном производстве.
-
Оптовая цена на порошок фермента каталазы
Каталаза — важный фермент, основная функция которого заключается в катализе реакции разложения пероксида водорода (H₂O₂) на воду и кислород. Каталаза, также известная как каталаза, эффективно катализирует разложение пероксида водорода на воду и кислород. Пероксид водорода, будучи сильным окислителем, широко распространен в организмах и в промышленном производстве.
-
Фермент альфа-амилаза по лучшей цене
Альфа-амилаза может быть выделена из различных источников, включая растения (например, сою, кукурузу), животных (например, слюну и поджелудочную железу) и микроорганизмы (например, бактерии и грибы). Альфа-амилаза — важный фермент семейства амилаз, катализирующий гидролиз полисахаридов, таких как крахмал и гликоген. Она расщепляет крахмал на более мелкие молекулы сахара, такие как мальтоза и глюкоза, разрывая альфа-1,4-глюкозидную связь в молекуле крахмала.
-
Пищевой текстурированный соевый белковый порошок
Соевый белок – это вид растительного белка, получаемый из сои. Он обладает высокой питательной ценностью, содержит 8 видов незаменимых аминокислот и богат лизином, что позволяет компенсировать дефицит белка в зерновых культурах. Кроме того, он обладает хорошей растворимостью, эмульгируемостью, гелеобразованием и другими функциональными свойствами, что позволяет использовать его в различных производственных процессах. Широко используется в пищевой промышленности, производстве товаров медицинского назначения и других отраслях промышленности.
-
Натуральный протеиновый порошок из коричневого риса
Рисовый белок – это вид растительного белка, получаемый из риса. Его основными компонентами являются глютен и альбумин. Это высококачественный растительный белок, содержащий различные аминокислоты, особенно лизин, и подходящий для дополнения рациона питания белком. Содержание белка в рисе относительно стабильно, но его состав и свойства зависят от сорта и методов обработки.
-
Фермент щелочной протеазы заводского производства
Щелочные протеазы — это класс протеаз, наиболее активных в щелочной среде и способных катализировать гидролиз белков. Оптимальная активность ферментов этого класса обычно наблюдается в диапазоне pH от 8 до 12. Щелочные протеазы — это протеазы с высокой активностью в щелочной среде, способные расщеплять пептидные связи в белках и расщеплять макромолекулярные белки до полипептидов или аминокислот.
-
Фермент трансглутаминаза заводского производства
Трансглутаминаза (ТГ) — фермент, катализирующий реакцию сшивания белков. Она повышает стабильность и функциональность белков, образуя ковалентные связи между аминогруппой остатков глутамата и карбоксильной группой остатков лизина. Трансглутаминаза широко используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры и продления срока годности продуктов. Она также может найти применение в биомедицине, например, в тканевой инженерии и заживлении ран.
