Aditivi alimentari Pulbere de enzimă lactază

Scurtă descriere:

Lactaza este o enzimă care descompune lactoza în glucoză și galactoză și se găsește în plante, animale și microorganisme. Lactaza derivată din microorganisme a devenit prima alegere pentru producția industrială datorită avantajelor sale remarcabile.

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Etichete de produs

Parametrul produsului

pulbere de enzimă lactază

Nume produs	pulbere de enzimă lactază
Aspect	Walbpudra
Ingredient activ	pulbere de enzimă lactază
Specificații	99%
Metoda de testare	HPLC
NR. CAS	9031-11-2
Funcţie	HsănătateC.sunt
Mostră gratuită	Disponibil
Certificat de autenticitate	Disponibil
Termen de valabilitate	24 de luni

Beneficii ale produsului

Funcția lactazei
1. Digerarea lactozei: Ajută organismul uman să digere lactoza, în special pentru persoanele intolerante la lactoză, suplimentul de lactază poate rezolva problemele digestive, poate ameliora distensia abdominală, durerile abdominale, diareea și alte disconforturi.
2. Promovează dezvoltarea creierului: galactoza produsă de lactază descompune lactoza, care este o componentă importantă a zahărului și lipidelor din creier și țesutul nervos și are o mare importanță pentru dezvoltarea creierului sugarului.
3. Reglează microecologia intestinală: lactaza poate produce oligozaharide ca fibre alimentare solubile în apă, poate promova creșterea bifidobacteriilor, poate inhiba bacteriile dăunătoare și poate preveni constipația și diareea.

Aplicație

Domeniul de aplicare al lactazei:
1. Industria alimentară: Producerea de produse lactate cu conținut scăzut de lactoză pentru a satisface nevoile persoanelor cu intoleranță la lactoză; Fabricarea de oligozaharide de galactoză pentru diverse alimente sănătoase; Îmbunătățirea produselor lactate, îmbunătățirea gustului, scurtarea ciclului de fermentație etc.
2. Domeniul farmaceutic: Ajutarea pacienților cu intoleranță la lactoză să digere lactoza pentru a asigura o sănătate bună este un ingredient cheie în medicamentele și suplimentele nutritive conexe.
3. Prelucrarea fructelor și legumelor: descompune galactozida din polizaharida peretelui celular, înmoaie fructele și accelerează maturarea legumelor și fructelor.