Imagine prezentată cu aditivi alimentari, pudră de deaminază

Aditivi alimentari cu pulbere de deaminază

Scurtă descriere:

Deaminaza este un biocatalizator important, capabil să catalizeze reacția de deaminare, eliminând grupările amino (-NH2) din aminoacizi sau alți compuși care conțin amoniac. Joacă un rol cheie în procesele metabolice din organismele vii, în special în metabolismul aminoacizilor și al azotului. Odată cu dezvoltarea continuă a biotehnologiei, domeniul de aplicare al deaminazei se extinde, devenind un ingredient indispensabil în multe industrii.

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Etichete de produs

Parametrul produsului

Pudră de dovleac

Nume produs	Deaminază
Aspect	Walbpudra
Ingredient activ	Deaminază
Specificații	99%
Metoda de testare	HPLC
NR. CAS
Funcţie	HsănătateC.sunt
Mostră gratuită	Disponibil
Certificat de autenticitate	Disponibil
Termen de valabilitate	24 de luni

Beneficii ale produsului

1. Metabolismul aminoacizilor: Deaminaza poate cataliza eficient deaminarea aminoacizilor, poate promova conversia și utilizarea aminoacizilor și poate ajuta la menținerea echilibrului azotat în organism.
2. Îmbunătățirea aromei alimentelor: În procesarea alimentelor, deaminaza poate promova conversia aminoacizilor, poate îmbunătăți aroma și textura alimentelor și poate spori experiența gustativă a consumatorilor.
3. Biocataliză: Ca biocatalizator, deaminaza poate cataliza reacții chimice specifice în condiții blânde și este utilizată pe scară largă în producerea de biomolecule sintetice și medicamente.
4. Tratarea apelor uzate: Deaminaza joacă, de asemenea, un rol important în protecția mediului, putând elimina eficient azotul amoniacal din apele uzate, reducând poluarea apei și protejând mediul ecologic.
5. Promovarea creșterii plantelor: În agricultură, deaminaza poate îmbunătăți rata de utilizare a azotului din sol, poate promova creșterea și dezvoltarea plantelor și, astfel, poate crește randamentul culturilor.

Aplicație

Aplicațiile deaminazei includ:
1. Industria alimentară: Deaminaza este utilizată pe scară largă în producția de vinificație, produse lactate fermentate, condimente etc., pentru a ajuta la îmbunătățirea aromei și calității produselor.
2. Biotehnologie: În domeniul farmaceutic și al biosintezei, deaminaza este utilizată ca și catalizator pentru a promova sinteza moleculelor complexe.
3. Agricultură: Deaminaza joacă un rol important în îmbunătățirea solului și nutriția plantelor, contribuind la îmbunătățirea creșterii și randamentului culturilor.
4. Protecția mediului: În tratarea apelor uzate și a apelor uzate, deaminaza poate elimina eficient azotul amoniacal și poate reduce poluarea apei.
5. Aditivi pentru hrana animalelor: Adăugarea dezaminei în hrana animalelor poate îmbunătăți digestibilitatea și absorbția nutrienților din hrana animalelor și poate promova creșterea sănătoasă a animalelor.