Enzimă pectinază de aprovizionare din fabrică

Scurtă descriere:

Proteaza acidă este o protează cu activitate ridicată în mediu acid, care poate rupe legătura peptidică proteică și poate descompune proteina macromoleculară în polipeptide sau aminoacizi. Este produsă în principal prin fermentarea cu microorganisme, cum ar fi Aspergillus Niger și Aspergillus oryzae. Produsele noastre au avantaje semnificative, tulpini microbiene selectate de înaltă calitate, printr-un proces avansat de fermentare, pentru a asigura o activitate și o stabilitate ridicate ale enzimelor.