Imagem em destaque da enzima protease alcalina de fornecimento de fábrica

Fábrica de fornecimento de enzima protease alcalina

Descrição curta:

Proteases alcalinas são uma classe de proteases mais ativas em ambientes alcalinos e podem catalisar a hidrólise de proteínas. Essa classe de enzimas geralmente apresenta atividade ótima na faixa de pH de 8 a 12. A protease alcalina é uma protease com alta atividade em ambiente alcalino, capaz de cortar ligações peptídicas de proteínas e decompor proteínas macromoleculares em polipeptídeos ou aminoácidos.

Envie um e-mail para nós

Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

Parâmetro do produto

Enzima protease alcalina

Nome do produto	Enzima protease alcalina
Aparência	Whitepó
Ingrediente ativo	Enzima protease alcalina
Especificação	99%
Método de teste	HPLC
CAS NO.	9014-01-1
Função	HsaúdeCsão
Amostra grátis	Disponível
Certificado de Aprovação	Disponível
Prazo de validade	24 meses

Benefícios do produto

As funções das proteases alcalinas incluem:
1. Hidrólise eficiente de proteínas: a protease alcalina pode decompor rapidamente proteínas em ambientes alcalinos, para atender às necessidades de detergentes, processamento de alimentos, fabricação de couro e outras indústrias.
2. Melhorar a qualidade do produto: Na indústria de processamento de alimentos, tomando como exemplo o processamento da proteína de soja, a protease alcalina hidrolisa a proteína de soja para formar pequenos peptídeos e aminoácidos de fácil absorção, melhora o valor nutricional, melhora a solubilidade e a emulsificação e torna a proteína de soja mais amplamente utilizada na indústria alimentícia.
3. Otimize o processo de produção: Na fabricação de couro, a protease alcalina pode substituir o método tradicional de remoção química de pelos, decompor proteínas em condições suaves para obter a remoção e o amolecimento dos pelos, reduzir o uso de agentes químicos e reduzir a poluição ambiental.

Aplicativo

As aplicações das proteases alcalinas incluem:
1. Indústria de detergentes: Como uma preparação enzimática comumente usada, a protease alcalina pode decompor manchas de proteína, cooperar com surfactantes para melhorar o efeito de limpeza do detergente e desempenhar um papel importante em detergentes para roupas, detergentes para roupas e outros produtos, muitas marcas conhecidas para otimizar a fórmula para melhorar a competitividade.
2. Indústria alimentícia: processamento de proteínas e indústria cervejeira, como aumentar o teor de aminoácidos na fabricação de molho de soja para tornar o sabor mais delicioso.
3. Indústria do couro: A protease alcalina desempenha um papel no processo de depilação, amaciamento, recurtimento e acabamento do couro, substituindo a depilação química para obter uma produção limpa, melhorar a maciez, o volume e a permeabilidade do couro, e muitos produtos de couro de alta qualidade usam essa tecnologia para melhorar a qualidade.
4. Indústria farmacêutica: a protease alcalina pode ser usada para produzir medicamentos para o tratamento de dispepsia, inflamação e outras doenças, para ajudar o corpo humano a digerir proteínas, aliviar sintomas desconfortáveis e também é usada na pesquisa, desenvolvimento e produção de medicamentos proteicos, modificação e degradação de proteínas.