-
د عمده خرڅلاو صفر کالوري سویټینر اریتریټول پوډر
اریتریټول یو طبیعي بوره الکول دی چې په پراخه کچه په خوړو، مشروباتو او شخصي پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي. د ټیټ کالوري خوږونکي په توګه، اریتریټول نه یوازې خوږوالی چمتو کوي، بلکې ډیری روغتیایی ګټې هم لري. د صحي خوړو ته د زیاتیدونکي پاملرنې سره، د اریتریټول لپاره د بازار غوښتنه هم مخ په زیاتیدو ده.
-
د عمده خرڅلاو د خوړو د درجې سویټینر بلک زایلیتول پوډر
زایلیتول یو طبیعي بوره الکول دی چې په پراخه کچه په خوړو، درملو او شخصي پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي. د ټیټ کالوري خوږونکي په توګه، زایلیتول نه یوازې خوږوالی چمتو کوي، بلکې د روغتیا مختلفې ګټې هم لري. د صحي خوړو ته د زیاتیدونکي پاملرنې سره، د زایلیتول لپاره د بازار غوښتنه هم مخ په زیاتیدو ده.
-
د خوړو اضافه کونکي ډیمیناز پوډر
ډیمیناز یو مهم بایوکیټالیسټ دی، چې د ډیمینیشن غبرګون کتلای شي، د امینو اسیدونو یا نورو امونیا لرونکي مرکباتو څخه د امینو (-NH2) ګروپونه لرې کوي. دا په ژوندیو موجوداتو کې په میټابولیک پروسو کې کلیدي رول لوبوي، په ځانګړې توګه د امینو اسید او نایتروجن میتابولیزم کې. د بایو ټیکنالوژۍ دوامداره پرمختګ سره، د ډیمیناز د غوښتنلیک ساحه هم پراخیږي، چې په ډیری صنعتونو کې یو لازمي اجزا کیږي.
-
د لوړ کیفیت د مسور پروټین پوډر
د دال پروټین د پراخه کرل شوي دال لوبیا څخه استخراج کیږي، او د هغې پروټین مینځپانګه د تخم د وچ وزن شاوخوا 20٪-30٪ جوړوي، چې په عمده توګه د ګلوبولین، البومین، الکول محلول پروټین او ګلوټین څخه جوړ شوی، چې ګلوبولین یې 60٪-70٪ جوړوي. د سویابین پروټین په پرتله، د دال پروټین متوازن امینو اسید ترکیب لري، چې د اړینو امینو اسیدونو لکه ویلین او تریونین څخه بډایه دی، او نسبتا لوړ میتیونین مینځپانګه لري. دا د تغذیې ضد عوامل کم دي، په هضم او جذب کې څرګند ګټې، او ټیټ الرجینیت لري، نو دا د الرجیک خلکو لپاره د لوړ کیفیت پروټین بدیل دی.
-
د لوړ کیفیت جلا شوي چرګ پروټین پوډر
د چنے پروټین د چنے څخه اخیستل کیږي، یو لرغونی لوبیا چې د تخم د وچ وزن 20٪-30٪ پروټین لري. دا په عمده توګه د ګلوبولین، البومین، الکول محلول پروټین او ګلوټین څخه جوړ شوی دی، چې ګلوبولین یې 70٪-80٪ جوړوي. د سویا پروټین په پرتله، د چنے پروټین د امینو اسید ترکیب کې ډیر متوازن دی، په لیوسین، ایزولیوسین، لیسین او نورو اړینو امینو اسیدونو کې بډای دی، او ټیټ الرجینیزم لري، نو دا د حساسو خلکو لپاره د لوړ کیفیت پروټین بدیل دی.
-
د عمده خرڅلاو بیه د کاتالیس انزایم پوډر
کاتالیس یو مهم انزایم دی چې اصلي دنده یې د هایدروجن پیرو اکسایډ (H₂O₂) د تجزیې تعامل کتلای شي، چې په اوبو او اکسیجن بدل شي. کاتالیس، چې د کاتالیس په نوم هم پیژندل کیږي، په مؤثره توګه د هایدروجن پیرو اکسایډ تجزیه په اوبو او اکسیجن کې کتلای شي. هایدروجن پیرو اکسایډ، د یو قوي اکسیډیز کولو اجنټ په توګه، په پراخه کچه په ژوندیو موجوداتو او صنعتي تولیداتو کې شتون لري.
-
د عمده خرڅلاو بیه د کاتالیس انزایم پوډر
کاتالیس یو مهم انزایم دی چې اصلي دنده یې د هایدروجن پیرو اکسایډ (H₂O₂) د تجزیې تعامل کتلای شي، چې په اوبو او اکسیجن بدل شي. کاتالیس، چې د کاتالیس په نوم هم پیژندل کیږي، په مؤثره توګه د هایدروجن پیرو اکسایډ تجزیه په اوبو او اکسیجن کې کتلای شي. هایدروجن پیرو اکسایډ، د یو قوي اکسیډیز کولو اجنټ په توګه، په پراخه کچه په ژوندیو موجوداتو او صنعتي تولیداتو کې شتون لري.
-
غوره قیمت الفا امیلیز انزایم
الفا-امیلیز د مختلفو سرچینو څخه استخراج کیدی شي، پشمول د نباتاتو (لکه سویابین، جوار)، څارویو (لکه لعاب او پانقراس)، او مایکرو ارګانیزمونو (لکه باکتریا او فنګسي) څخه. الفا-امیلیز یو مهم انزایم دی چې د امیلیز کورنۍ پورې اړه لري او په عمده توګه د نشایسته او ګلایکوجن په څیر د پولیساکرایډونو هایدرولیسس کتلیز کولو مسؤلیت لري. دا نشایسته په کوچنیو شکر مالیکولونو، لکه مالټوز او ګلوکوز، د نشایسته مالیکول کې د الفا-1، 4-ګلوکوسایډ بانډ پرې کولو سره ماتوي.
-
د خوړو د درجې جوړښت لرونکي سویا پروټین پوډر
د سویابین پروټین یو ډول سبزیجاتو پروټین دی چې له سویابین څخه استخراج کیږي، د سویابین پروټین لوړ تغذیه ارزښت لري، 8 ډوله اړین امینو اسیدونه لري، او په لیسین کې بډای دی، کوم چې کولی شي د غلې دانې پروټین کمښت پوره کړي. سربیره پردې، دا د تولید مختلف اړتیاو پوره کولو لپاره ښه محلولیت، ایمولسیفیکیشن، جیل او نور فعال ځانګړتیاوې هم لري. په پراخه کچه په خواړو، روغتیایی محصولاتو او نورو صنعتي برخو کې کارول کیږي.
-
د طبیعي نسواري وريجو پروټین پوډر
د وريجو پروټین یو ډول سبزیجات پروټین دی چې له وريجو څخه استخراج کیږي، اصلي برخې یې ګلوټین او البومین دي. دا یو لوړ کیفیت لرونکی نباتي پروټین دی چې مختلف امینو اسیدونه لري، په ځانګړي توګه د لیسین مینځپانګه نسبتا لوړه ده، د غذایی پروټین بشپړولو لپاره مناسبه ده. د وريجو پروټین مینځپانګه نسبتا مستحکم ده، مګر ډولونه او د پروسس کولو میتودونه د هغې جوړښت او ځانګړتیاوې اغیزمنوي.
-
د فابریکې عرضه الکلین پروټیز انزایم
الکلین پروټیزونه د پروټیزونو یوه ټولګه ده چې په الکلین چاپیریال کې خورا فعاله ده او کولی شي د پروټینونو هایدرولیسز کتلای شي. د انزایمونو دا ټولګه معمولا د 8 څخه تر 12 پورې د pH حد کې غوره فعالیت ښیې. الکلین پروټیز یو پروټیز دی چې په الکلین چاپیریال کې لوړ فعالیت لري، کوم چې کولی شي د پروټین پیپټایډ بانډونه پرې کړي او میکرو مالیکولر پروټینونه په پولیپټایډونو یا امینو اسیدونو تجزیه کړي.
-
د فابریکې عرضه ټرانسګلوټامینیز انزایم
ټرانسګلوټامینیز (TG) یو انزایم دی چې د پروټینونو ترمنځ د کراس لینکینګ تعامل کتلای شي. دا د ګلوټامیټ پاتې شونو د امینو ګروپ او د لایسین پاتې شونو د کاربوکسیل ګروپ ترمنځ د کوویلنټ بانډونو په جوړولو سره د پروټین ثبات او فعالیت ته وده ورکوي. ټرانسګلوټامینیز په پراخه کچه د خوړو په صنعت کې د جوړښت ښه کولو او د خوړو د شیلف ژوند اوږدولو لپاره کارول کیږي. دا په بایو میډیکل ساحه کې هم احتمالي غوښتنلیکونه لري، لکه د نسج انجینرۍ او د زخمونو درملنه.
