د طبیعي خوړو درجې زانتان ګم CAS 11138-66-2 د خوړو اضافه کوونکی

د زانتان ګم پوډر په پراخه کچه د خوړو، درملو او کاسمیټکس برخو کې کارول کیږي، په شمول د:
۱. د خوړو صنعت: د ګنډونکي، ثبات کوونکي او ایملسیفیر په توګه کارول کیږي، معمولا په ساسونو، سلاد پوښاکونو، آیس کریم، جیلی، ډوډۍ، بسکټونو او نورو خواړو کې موندل کیږي.
۲. د درملو صنعت: د شفاهي درملو، نرمو کپسولونو، د سترګو څاڅکو، جیلونو او نورو تیاریو د چمتو کولو لپاره کارول کیږي ترڅو د دوی ثبات زیات کړي او خوند یې ښه کړي.
۳. د کاسمیټکس صنعت: معمولا د پوستکي پاملرنې محصولاتو، کاسمیټکس او شخصي پاملرنې محصولاتو کې کارول کیږي، د محصول فورمولونو د ضخامت، ایملسیف کولو او ثبات لپاره کارول کیږي.
۴. صنعتي استعمال: په ځینو صنعتي برخو کې، د زانتان ګم پوډر د ګنډونکي او ثبات کونکي په توګه هم کارول کیږي، لکه غوړ، کوټینګونه، او نور.