-
Cena hurtowa proszku enzymu katalazy
Katalaza to ważny enzym, którego główną funkcją jest katalizowanie reakcji rozkładu nadtlenku wodoru (H₂O₂), przekształcając go w wodę i tlen. Katalaza, znana również jako katalaza, skutecznie katalizuje rozkład nadtlenku wodoru na wodę i tlen. Nadtlenek wodoru, jako silny utleniacz, jest szeroko rozpowszechniony w organizmach żywych i w produkcji przemysłowej.
-
Cena hurtowa proszku enzymu katalazy
Katalaza to ważny enzym, którego główną funkcją jest katalizowanie reakcji rozkładu nadtlenku wodoru (H₂O₂), przekształcając go w wodę i tlen. Katalaza, znana również jako katalaza, skutecznie katalizuje rozkład nadtlenku wodoru na wodę i tlen. Nadtlenek wodoru, jako silny utleniacz, jest szeroko rozpowszechniony w organizmach żywych i w produkcji przemysłowej.
-
Najlepsza cena enzymu alfa-amylazy
Alfa-amylaza może być pozyskiwana z różnych źródeł, w tym z roślin (takich jak soja, kukurydza), zwierząt (takich jak ślina i trzustka) oraz mikroorganizmów (takich jak bakterie i grzyby). Alfa-amylaza to ważny enzym należący do rodziny amylaz, odpowiedzialny głównie za katalizowanie hydrolizy polisacharydów, takich jak skrobia i glikogen. Rozkłada skrobię na mniejsze cząsteczki cukru, takie jak maltoza i glukoza, poprzez przecięcie wiązania alfa-1,4-glukozydowego w cząsteczce skrobi.
-
Teksturowany proszek białkowy sojowy o jakości spożywczej
Białko sojowe to rodzaj białka roślinnego ekstrahowanego z soi. Białko sojowe charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, zawiera 8 rodzajów niezbędnych aminokwasów i jest bogate w lizynę, która może uzupełniać niedobór białka występującego w ziarnach. Ponadto charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością, emulgacją, żelowaniem i innymi właściwościami funkcjonalnymi, co pozwala mu sprostać zróżnicowanym potrzebom produkcyjnym. Jest szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, produktach zdrowotnych i innych gałęziach przemysłu.
-
Naturalny proszek proteinowy z brązowego ryżu
Białko ryżowe to rodzaj białka roślinnego pozyskiwanego z ryżu, którego głównymi składnikami są gluten i albumina. Jest to wysokiej jakości białko roślinne, zawierające różnorodne aminokwasy, a zwłaszcza stosunkowo wysoką zawartość lizyny, co czyni je doskonałym uzupełnieniem diety w białko. Zawartość białka w ryżu jest stosunkowo stabilna, jednak odmiany i metody przetwarzania wpływają na jego skład i właściwości.
-
Dostawa fabryczna enzymu proteazy alkalicznej
Proteazy alkaliczne to klasa proteaz, które są najbardziej aktywne w środowisku alkalicznym i mogą katalizować hydrolizę białek. Ta klasa enzymów zazwyczaj wykazuje optymalną aktywność w zakresie pH od 8 do 12. Proteaza alkaliczna to proteaza o wysokiej aktywności w środowisku alkalicznym, która może rozcinać wiązania peptydowe białek i rozkładać białka makrocząsteczkowe na polipeptydy lub aminokwasy.
-
Dostawa fabryczna enzymu transglutaminazy
Transglutaminaza (TG) to enzym katalizujący reakcję sieciowania białek. Wzmacnia stabilność i funkcję białek poprzez tworzenie wiązań kowalencyjnych między grupą aminową reszt glutaminianu a grupą karboksylową reszt lizyny. Transglutaminaza jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym do poprawy tekstury i wydłużenia okresu przydatności do spożycia żywności. Ma również potencjalne zastosowanie w biomedycynie, na przykład w inżynierii tkankowej i gojeniu ran.
-
Dostawa fabryczna enzymu pektynazy
Proteaza kwasowa to proteaza o wysokiej aktywności w środowisku kwaśnym, która może rozrywać wiązania peptydowe białek i rozkładać białka makrocząsteczkowe na polipeptydy lub aminokwasy. Jest wytwarzana głównie w procesie fermentacji mikroorganizmów, takich jak Aspergillus Niger i Aspergillus oryzae. Nasze produkty charakteryzują się istotnymi zaletami, takimi jak wyselekcjonowane, wysokiej jakości szczepy mikroorganizmów, wytwarzane w zaawansowanym procesie fermentacji, co gwarantuje wysoką aktywność i stabilność enzymów.
-
Dodatki do żywności Kwasowa proteaza
Proteaza kwasowa to proteaza o wysokiej aktywności w środowisku kwaśnym, która może rozrywać wiązania peptydowe białek i rozkładać białka makrocząsteczkowe na polipeptydy lub aminokwasy. Jest wytwarzana głównie w procesie fermentacji mikroorganizmów, takich jak Aspergillus Niger i Aspergillus oryzae. Nasze produkty charakteryzują się istotnymi zaletami, takimi jak wyselekcjonowane, wysokiej jakości szczepy mikroorganizmów, wytwarzane w zaawansowanym procesie fermentacji, co gwarantuje wysoką aktywność i stabilność enzymów.
-
Najlepsza cena oktaoctanu sacharozy
Oktaoctan sacharozy to związek estrowy powstający w wyniku reakcji sacharozy i bezwodnika octowego, który odgrywa ważną rolę w wielu gałęziach przemysłu. Nasze produkty na bazie oktaoctanu sacharozy charakteryzują się oczywistymi zaletami: wysoką czystością i stabilną jakością. Oktaoctan sacharozy jest skuteczny i szeroko stosowany. Wybierając nasze produkty, decydujesz się na wydajne i niezawodne rozwiązanie, z niecierpliwością oczekując wspólnego tworzenia lepszej przyszłości.
-
Najwyższej jakości oligosacharydy mannanowe
Mannooligosacharydy, znane również jako mannooligosacharydy, powstają z mannozy lub mannozy i glukozy poprzez specyficzne wiązanie glikozydowe. Komercyjne mannooligosacharydy są wytwarzane głównie przez enzymy działające na ściany komórkowe drobnoustrojów. Mają one postać białego lub białego proszku, są stabilne w fizjologicznym pH i konwencjonalnych warunkach przetwarzania pasz, łatwo rozpuszczają się w rozpuszczalnikach polarnych, takich jak woda, i są mniej słodkie niż sacharoza.
-
Najlepsza cena organicznych fruktooligosacharydów FOS
Oligosacharydy owocowe, znane również jako fruktooligosacharydy, to naturalne funkcjonalne oligosacharydy. Są bezbarwnym proszkiem, dobrze rozpuszczalne, o słodkości sacharozy 30-60% i orzeźwiającym smaku. Oligosacharydy owocowe charakteryzują się dobrą stabilnością, odpowiednią lepkością i krystalizacją, doskonałym zatrzymywaniem wilgoci, znaczną aktywnością biologiczną, hamowaniem rozwoju szkodliwych bakterii oraz właściwościami probiotycznymi, które mogą wspomagać produkcję witamin z grupy B.
