Naturalna guma ksantanowa spożywcza CAS 11138-66-2 Dodatek do żywności

Krótki opis:

Guma ksantanowa jest powszechnym dodatkiem do żywności, stosowanym również w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. Jest to polisacharyd wytwarzany w procesie fermentacji bakteryjnej, który pełni funkcje zagęszczające, emulgujące, stabilizujące emulsje oraz regulujące lepkość. W przemyśle spożywczym guma ksantanowa jest często stosowana jako zagęstnik i stabilizator i może być stosowana do produkcji różnych produktów spożywczych, takich jak sosy, dressingi do sałatek, lody, pieczywo itp.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Parametr produktu

Guma ksantanowa

Nazwa produktu	Guma ksantanowa
Wygląd	biały do żółtego proszek
Składnik aktywny	Guma ksantanowa
Specyfikacja	80 oczek, 200 oczek
Metoda testowa	HPLC
NR CAS	CAS 11138-66-2
Funkcjonować	Zagęszczacz; Emulgator; Stabilizator; środek kondycjonujący
Bezpłatna próbka	Dostępny
COA	Dostępny
Okres przydatności do spożycia	24 miesiące

Korzyści produktu

Proszek gumy ksantanowej spełnia szereg funkcji, w tym:
1. Proszek gumy ksantanowej może zwiększyć lepkość i konsystencję żywności, leków i kosmetyków, a także poprawić ich smak i konsystencję.
2. Pomaga ustabilizować emulsję i sprawić, że mieszanina oleju i wody będzie bardziej jednolita i stabilna.
3. W przemyśle spożywczym i kosmetycznym proszek gumy ksantanowej może pomóc zachować stabilność produktu i zapobiec rozwarstwieniu i pogorszeniu.
4. Proszek gumy ksantanowej można również stosować jako formę dawkowania w celu dostosowania lepkości i reologii, dzięki czemu produkt jest łatwiejszy w przetwarzaniu i stosowaniu.

Aplikacja

Proszek gumy ksantanowej jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym, w tym:
1. Przemysł spożywczy: stosowany jako zagęstnik, stabilizator i emulgator, powszechnie spotykany w sosach, dressingach sałatkowych, lodach, galaretkach, pieczywie, ciasteczkach i innych produktach spożywczych.
2. Przemysł farmaceutyczny: zajmuje się przygotowywaniem leków doustnych, kapsułek miękkich, kropli do oczu, żeli i innych preparatów w celu zwiększenia ich konsystencji i poprawy ich smaku.
3. Przemysł kosmetyczny: powszechnie stosowany w produktach do pielęgnacji skóry, kosmetykach i produktach higieny osobistej, służy do zagęszczania, emulgowania i stabilizowania formulacji produktów.
4. Zastosowanie przemysłowe: W niektórych gałęziach przemysłu proszek gumy ksantanowej jest również używany jako zagęszczacz i stabilizator w środkach smarujących, powłokach itp.

Uszczelka

1,1 kg/worek z folii aluminiowej z dwoma plastikowymi torbami w środku
2. 25 kg/karton, z jedną torbą z folii aluminiowej w środku. 56 cm*31,5 cm*30 cm, 0,05 m3/karton, waga brutto: 27 kg
3. Bęben światłowodowy 25 kg, z jedną torbą z folii aluminiowej w środku. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 m3 / bęben, waga brutto: 28 kg