Dodatki do żywności Proszek enzymu laktazy

Krótki opis:

Laktaza to enzym rozkładający laktozę na glukozę i galaktozę, występujący w roślinach, zwierzętach i mikroorganizmach. Laktaza pozyskiwana z mikroorganizmów stała się pierwszym wyborem w produkcji przemysłowej ze względu na swoje wyjątkowe zalety.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Parametr produktu

proszek enzymu laktazy

Nazwa produktu	proszek enzymu laktazy
Wygląd	Wbiałyproszek
Składnik aktywny	proszek enzymu laktazy
Specyfikacja	99%
Metoda testowa	HPLC
NR CAS	9031-11-2
Funkcjonować	HżycieCCzy
Bezpłatna próbka	Dostępny
COA	Dostępny
Okres przydatności do spożycia	24 miesiące

Korzyści produktu

Funkcja laktazy
1. Trawienie laktozy: Pomaga ludzkiemu organizmowi trawić laktozę, szczególnie w przypadku osób z nietolerancją laktozy. Suplement laktazy może rozwiązać problemy trawienne, złagodzić wzdęcia brzucha, bóle brzucha, biegunkę i inne dolegliwości.
2. Wspiera rozwój mózgu: galaktoza produkowana przez laktazę rozkłada laktozę, która jest ważnym składnikiem cukru i lipidów w mózgu i tkance nerwowej i ma ogromne znaczenie dla rozwoju mózgu niemowlęcia.
3. Reguluje mikrobiotę jelit: laktaza może wytwarzać oligosacharydy w postaci rozpuszczalnego w wodzie błonnika pokarmowego, wspomagać wzrost bifidobakterii, hamować rozwój szkodliwych bakterii oraz zapobiegać zaparciom i biegunce.

Aplikacja

Obszar zastosowania laktazy:
1. Przemysł spożywczy: produkcja produktów mlecznych o niskiej zawartości laktozy, aby sprostać potrzebom osób z nietolerancją laktozy; produkcja galaktozooligosacharydów do różnych produktów spożywczych; ulepszanie produktów mlecznych, poprawa ich smaku, skracanie cyklu fermentacji itp.
2. Farmacja: Pomaganie pacjentom z nietolerancją laktozy w trawieniu laktozy w celu zapewnienia dobrego stanu zdrowia jest kluczowym składnikiem leków i suplementów diety.
3. Przetwarzanie owoców i warzyw: rozkłada galaktozydy w polisacharydach ścian komórkowych, zmiękcza owoce i przyspiesza dojrzewanie warzyw i owoców.