ਥੋਕ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਸਵੀਟਨਰ ਜੈਲਿੰਗ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਪਾਊਡਰ

ਜੈੱਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਜੈੱਲ ਬਣਨਾ: ਜੈੱਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਜੈੱਲ ਬਣਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ: ਜੈੱਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
3. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ: ਜੈੱਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਅਤੇ ਡਾਇਟਿੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ।
4. ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿਓ: ਕੁਝ ਜੈੱਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
5. ਚੰਗੇ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣ: ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ, ਜੈੱਲ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।