ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਸਵੀਟਨਰ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਪਾਊਡਰ

ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਉੱਚ ਮਿਠਾਸ: ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਸੈਂਕੜੇ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
2. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ: ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀ ਅਤੇ ਡਾਇਟਿੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ।
3. ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਥਿਰਤਾ: ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
4. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ: ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨਹੀਂ ਲਿਆਏਗਾ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
5. ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ: ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।