
| ଉତ୍ପାଦ ନାମ | ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଗାଢ଼ ଗୋଲାପୀ ପାଉଡର |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | 80 ମେଶ |
| ପ୍ରୟୋଗ | ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ |
| ମାଗଣା ନମୁନା | ଉପଲବ୍ଧ |
| ସିଓଏ | ଉପଲବ୍ଧ |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | 24 ମାସ |
| ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ଗୁଡ଼ିକ | ISO/USDA ଜୈବିକ/EU ଜୈବିକ/ହାଲାଲ |
ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡରର କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
୧. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭଳି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିପାରେ, ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ଶାରୀରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୨. ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଆଖିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ, ଦୃଷ୍ଟି ସମସ୍ୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗକୁ ରୋକିଥାଏ।
୩. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର ଭିଟାମିନ ସି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ଶରୀରର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ।
୪. ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡରରେ କିଛି ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଯାହା ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିପାରେ।
ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର ନିମ୍ନଲିଖିତ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ:
୧. ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ବ୍ଲୁବେରି ପାଉଡରକୁ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ରୁଟି, ପେଷ୍ଟ୍ରି, କୁକିଜ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଇତ୍ୟାଦି, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ବ୍ଲୁବେରିର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।
୨. ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡରକୁ ପାନୀୟ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ଜୁସ୍, ମିଲ୍କସେକ୍, ଚା, ଇତ୍ୟାଦି, ପାନୀୟରେ ବ୍ଲୁବେରୀ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକରତା ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ। ମସଲା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡରକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ଲୁବେରୀ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ମସଲା ପାଉଡର, ସସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
3. ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର କ୍ୟାପସୁଲ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ କିମ୍ବା ବ୍ଲୁବେରୀ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ।
୪. ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ର: ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ଗୁଣ ଏହାକୁ ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଦେଇଥାଏ, ଯେପରିକି ହର୍ବାଲ୍ ଫର୍ମୁଲାର ଅଂଶ ଭାବରେ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, ବ୍ଲୁବେରୀ ପାଉଡର ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ, ମସଲା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ଲୁବେରୀର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକରତା ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ଅଛି।
୧. ୧ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍, ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍।
2. 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/କାର୍ଟନ୍, ଭିତରେ ଗୋଟିଏ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ସହିତ। 56 ସେମି*31.5 ସେମି*30 ସେମି, 0.05 ସିବିଏମ୍/କାର୍ଟନ୍, ମୋଟ ଓଜନ: 27 କିଲୋଗ୍ରାମ।
3. 25 କିଲୋଗ୍ରାମ/ଫାଇବର ଡ୍ରମ୍, ଭିତରେ ଗୋଟିଏ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ସହିତ। 41 ସେମି*41 ସେମି*50 ସେମି, 0.08 ସିବିଏମ୍/ଡ୍ରମ୍, ମୋଟ ଓଜନ: 28 କିଲୋଗ୍ରାମ।