ଉଚ୍ଚମାନର ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଆନହାଇଡ୍ରସ୍ CAS 63-42-3

୧. ମାନବ ଶରୀରରେ ଲାକ୍ଟେଜ୍ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ଭାବରେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ କୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅଣୁରେ ଭାଙ୍ଗିଥାଏ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାକୁ ଶୋଷିତ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ହେଉଛି ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଶକ୍ତି ଉତ୍ସ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଏବଂ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଶରୀରର ବିଭିନ୍ନ କୋଷ ଏବଂ ଟିସୁକୁ ପ୍ରଦାନ କରେ।

୨. ଏହାର ଅନ୍ତନଳୀରେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ, ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀର ଉଦ୍ଭିଦର ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୩.ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦରେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସୁରକ୍ଷାକାରୀ, ଯାହା ଜୀବାଣୁ ଆକ୍ରମଣ ଏବଂ ପ୍ରସାରକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

୪.ଏହା ସହିତ, କିଛି ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲାକ୍ଟେଜ୍‌ର ଅଭାବ କିମ୍ବା ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ହଜମ କରିବା ପାଇଁ ଅପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଥିବାରୁ, ଏହି ଘଟଣାଟିକୁ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁତା କୁହାଯାଏ। ଯେଉଁମାନେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁ ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍‌କୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଭାଙ୍ଗି ପାରନ୍ତି ନାହିଁ, ଯାହା ଫଳରେ ବଦହଜମୀ ଏବଂ ଅସ୍ୱସ୍ତି ହୁଏ। ଏହି ସମୟରେ, ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଗ୍ରହଣର ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଦୂର କରିପାରିବ।