Mattilsetningsstoffer Søtningsmidler Maltitolpulver

Kort beskrivelse:

Maltitol er et disakkarid fremstilt ved hydrogenering av maltose, og søtheten er omtrent 80%-90% av sukrose. Den har to former: hvitt krystallinsk pulver og fargeløs gjennomsiktig viskøs væske, lett løselig i vann, stabile kjemiske egenskaper, god varme- og syrebestandighet, noe som gir grunnlaget for bruk i ulike industrier.

Send e-post til oss

Produktdetaljer

Produktetiketter

Produktparameter

maltitol

Produktnavn	maltitol
Utseende	Whvitpulver
Aktiv ingrediens	maltitol
Spesifikasjon	99 %
Testmetode	HPLC
CAS-nr.	585-88-6
Funksjon	HhelseCer
Gratis prøve	Tilgjengelig
Ekthetsgaranti	Tilgjengelig
Holdbarhet	24 måneder

Produktfordeler

Maltitols funksjoner inkluderer:
1. Lavt kaloriinnhold: Maltitol har mye lavere kaloriinnhold enn sukrose, og er derfor egnet for folk som ønsker å kontrollere kaloriinntaket og nyte søtheten.
Stabilt blodsukker: det forårsaker ikke store svingninger i blodsukkeret, stimulerer ikke insulinutskillelse og er vennlig for personer med diabetes og de som er bekymret for blodsukkerhelsen.
2. Forebygge tannråte: Maltitol omdannes ikke lett til sure stoffer av orale bakterier, men kan også hemme bakteriell produksjon av glukan, og effektivt forhindre tannråte.
3. Reguler fettmetabolismen: Når man spiser med fett, kan blodlipider kontrolleres og overflødig lagring av lipider i menneskekroppen kan reduseres.
4. Fremmer kalsiumopptak: Det kan fremme kalsiumopptaket i menneskekroppen og bidra til å forbedre beinkvaliteten.

Søknad

Et bredt spekter av bruksområder for maltitol inkluderer:
1. Næringsmiddelindustri: I produksjonen av bakevarer, sjokolade, frosne meieriprodukter, godteri, meieriprodukter og annen mat kan maltitol erstatte sukrose, forbedre produktkvaliteten, forlenge holdbarheten og forbedre smaken.
3. Legemiddelindustri: Maltitol kan brukes som et hjelpestoff for produksjon av tabletter, som har god kompresjonsmotstand og fluiditet, og blandes jevnt med andre råvarer for å sikre stabil legemiddelkvalitet.
3. Andre felt: I kosmetikkindustrien kan maltitol brukes som fuktighetskrem for å låse vann i huden, og det kan også spille en rolle i noen industriprodukter.