-
Groothandelsprijs Catalase-enzympoeder
Catalase is een belangrijk enzym met als belangrijkste functie het katalyseren van de ontledingsreactie van waterstofperoxide (H₂O₂) en het omzetten ervan in water en zuurstof. Catalase, ook wel catalase genoemd, katalyseert efficiënt de ontleding van waterstofperoxide in water en zuurstof. Waterstofperoxide, een sterk oxidatiemiddel, komt veel voor in organismen en industriële productie.
-
Groothandelsprijs Catalase-enzympoeder
Catalase is een belangrijk enzym met als belangrijkste functie het katalyseren van de ontledingsreactie van waterstofperoxide (H₂O₂) en het omzetten ervan in water en zuurstof. Catalase, ook wel catalase genoemd, katalyseert efficiënt de ontleding van waterstofperoxide in water en zuurstof. Waterstofperoxide, een sterk oxidatiemiddel, komt veel voor in organismen en industriële productie.
-
Beste prijs Alfa-amylase-enzym
Alfa-amylase kan uit verschillende bronnen worden gewonnen, waaronder planten (zoals sojabonen en maïs), dieren (zoals speeksel en alvleesklier) en micro-organismen (zoals bacteriën en schimmels). Alfa-amylase is een belangrijk enzym dat behoort tot de amylasefamilie en voornamelijk verantwoordelijk is voor het katalyseren van de hydrolyse van polysachariden zoals zetmeel en glycogeen. Het breekt zetmeel af tot kleinere suikermoleculen, zoals maltose en glucose, door de alfa-1,4-glucosidebinding in het zetmeelmolecuul te verbreken.
-
Voedselveilig getextureerd soja-eiwitpoeder
Soja-eiwit is een plantaardig eiwit dat uit sojabonen wordt gewonnen. Soja-eiwit heeft een hoge voedingswaarde, bevat 8 essentiële aminozuren en is rijk aan lysine, wat het tekort aan graaneiwit kan compenseren. Bovendien heeft het een goede oplosbaarheid, emulgator, gelvormer en andere functionele eigenschappen om aan verschillende productiebehoeften te voldoen. Het wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, gezondheidsproducten en andere industriële sectoren.
-
Natuurlijk bruine rijstproteïnepoeder
Rijsteiwit is een soort plantaardig eiwit dat uit rijst wordt gewonnen. De belangrijkste bestanddelen zijn gluten en albumine. Het is een hoogwaardig plantaardig eiwit met een verscheidenheid aan aminozuren, met name het lysinegehalte is relatief hoog en geschikt als aanvulling op de eiwitinname. Het eiwitgehalte van rijst is relatief stabiel, maar de variëteiten en verwerkingsmethoden beïnvloeden de samenstelling en eigenschappen.
-
Fabriekslevering alkalisch protease-enzym
Alkalische proteasen zijn een klasse proteasen die het meest actief zijn in alkalische omgevingen en de hydrolyse van eiwitten kunnen katalyseren. Deze klasse enzymen vertoont doorgaans optimale activiteit in het pH-bereik van 8 tot 12. Alkalische proteasen zijn proteasen met een hoge activiteit in een alkalische omgeving, die peptidebindingen van eiwitten kunnen verbreken en macromoleculaire eiwitten kunnen afbreken tot polypeptiden of aminozuren.
-
Fabriekslevering Transglutaminase-enzym
Transglutaminase (TG) is een enzym dat de crosslinkingreactie tussen eiwitten katalyseert. Het verbetert de stabiliteit en functie van eiwitten door covalente bindingen te vormen tussen de aminogroep van glutamaatresiduen en de carboxylgroep van lysineresiduen. Transglutaminase wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om de textuur te verbeteren en de houdbaarheid van voedsel te verlengen. Het heeft ook potentiële toepassingen in de biomedische sector, zoals bij weefseltechnologie en wondgenezing.
-
Fabriekslevering Pectinase-enzym
Zuurprotease is een protease met een hoge activiteit in een zure omgeving. Het kan de peptidebinding van eiwitten verbreken en het macromoleculaire eiwit afbreken tot polypeptide of aminozuur. Het wordt voornamelijk geproduceerd door fermentatie van micro-organismen zoals Aspergillus Niger en Aspergillus oryzae. Onze producten bieden aanzienlijke voordelen: geselecteerde hoogwaardige microbiële stammen, dankzij een geavanceerd fermentatieproces, garanderen een hoge activiteit en stabiliteit van de enzymen.
-
Voedseladditieven Zuur Protease
Zuurprotease is een protease met een hoge activiteit in een zure omgeving. Het kan de peptidebinding van eiwitten verbreken en het macromoleculaire eiwit afbreken tot polypeptide of aminozuur. Het wordt voornamelijk geproduceerd door fermentatie van micro-organismen zoals Aspergillus Niger en Aspergillus oryzae. Onze producten bieden aanzienlijke voordelen: geselecteerde hoogwaardige microbiële stammen, dankzij een geavanceerd fermentatieproces, garanderen een hoge activiteit en stabiliteit van de enzymen.
-
Beste prijs sucrose-octaacetaat
Sucrose-octaacetaat is een esterverbinding die ontstaat door de reactie van sucrose en azijnzuuranhydride en die een belangrijke rol speelt in veel industrieën. Onze sucrose-octaacetaatproducten hebben duidelijke voordelen: hoge zuiverheid en stabiele kwaliteit. Sucrose-octaacetaat is krachtig en breed inzetbaar. Kiezen voor onze producten is kiezen voor een efficiënte en betrouwbare oplossing. We kijken ernaar uit om samen met u een betere toekomst te creëren.
-
Mannan-oligosacchariden van de beste kwaliteit
Mannooligosacchariden, ook wel mannooligosacchariden genoemd, worden gevormd uit mannose of mannose en glucose via een specifieke glucosidebinding. Commerciële mannooligosacchariden worden meestal geproduceerd door enzymen die inwerken op microbiële celwanden. Ze zijn wit of wit poeder, stabiel bij een fysiologische pH-waarde en conventionele voerverwerkingsomstandigheden, gemakkelijk oplosbaar in polaire oplosmiddelen zoals water en minder zoet dan sucrose.
-
Beste prijs biologische FOS fructo-oligosacchariden
Fruitoligosachariden, ook wel fructo-oligosacchariden genoemd, zijn natuurlijke functionele oligosachariden. Het is een kleurloos poeder, goed oplosbaar, met een zoetheid van sucrose van 30%-60% en een verfrissende smaak. Fruitoligosachariden hebben een goede stabiliteit, een geschikte viscositeit en kristallisatie, een uitstekende vochtretentie, een aanzienlijke biologische activiteit, remmen schadelijke bacteriën en zijn probiotica, die de vorming van vitamine B kunnen bevorderen.
