
Alpha Amylase အင်ဇိုင်း
| ထုတ်ကုန်အမည် | Alpha Amylase အင်ဇိုင်း |
| အသွင်အပြင် | Whiteအမှုန့် |
| တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်း | Alpha Amylase အင်ဇိုင်း |
| သတ်မှတ်ချက် | 99% |
| စမ်းသပ်နည်း | HPLC |
| CAS နံပါတ် | ၉၀၀၀-၉၀-၂ |
| လုပ်ဆောင်ချက် | Hကျန်းမာရေးဂဖြစ်ကြပါသည်။ |
| အခမဲ့နမူနာ | ရရှိနိုင်ပါသည်။ |
| COA | ရရှိနိုင်ပါသည်။ |
| စင်ဘဝ | ၂၄ လ |
Alpha-amylase လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်သည်-
1. ကစီဓာတ်အရည်ပျော်ခြင်းနှင့် အဆီပြန်ခြင်းအတွက် အထောက်အကူ- α-amylase သည် ကစီဓာတ်ကို dextrin နှင့် oligosaccharides အဖြစ်သို့ အရည်ပျော်စေပြီး saccharification အတွက် အခြေအနေများ ဖန်တီးပေးသည်။ saccharification လုပ်နေစဉ်အတွင်း saccharifying enzymes သည် dextrin နှင့် oligosaccharides များကို ဘီယာ၊ အရက်၊ fructose မြင့်မားသော ဆေးရည်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် monosaccharides အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပါသည်။
2. အစားအစာအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပါ- ဖုတ်ပစ္စည်းများတွင် သင့်လျော်သော α-amylase ပမာဏသည် မုန့်စိမ်း၏လက္ခဏာများကို ချိန်ညှိနိုင်သည်၊ hydrolyzed ကစီဓာတ်မှထုတ်လုပ်ထားသော dextrin နှင့် oligosaccharides များသည် မုန့်စိမ်း၏ရေကိုထိန်းထားနိုင်စေပြီး ပိုမိုနူးညံ့ပြီး လည်ပတ်ရလွယ်ကူစေသည်။
3. Textile desizing နှင့် papermaking fiber treatment- အထည်အလိပ်လုပ်ငန်းတွင် α-amylase သည် ချည်မျှင်ပေါ်ရှိ ကစီဓာတ် slurry ကို ပြိုကွဲစေနိုင်သည်။
α-amylase ၏အသုံးချမှုများတွင်-
1. အစားအသောက်လုပ်ငန်း- ဘီယာချက်လုပ်ငန်း၊ ဘီယာ၊ အရက်၊ ပဲငံပြာရည် ချက်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် α-amylase သည် ကစီဓာတ်ကို လျင်မြန်စွာ အရည်ပျော်စေပြီး အချဉ်ဖောက်ထားသော သကြား၊ ကစီဓာတ်သကြားထုတ်လုပ်မှု; မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ α-amylase သည် မုန့်စိမ်းဂုဏ်သတ္တိကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။
2. အစာကျွေးခြင်းလုပ်ငန်း- တိရစ္ဆာန်၏ကိုယ်ပိုင် amylase သည် အစာကျွေးသောကစီဓာတ်ကို အပြည့်အဝမချေဖျက်နိုင်တော့ဘဲ α-amylase သည် အစာစားသုံးမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး အထူးသဖြင့် အစာခြေစနစ်မပြည့်စုံသော ဝက်ကလေးများနှင့် ငှက်ငယ်များအတွက် တိရစ္ဆာန်ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
3. အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း- α-amylase သည် ကစီဓာတ်ငါးပိကို ထိရောက်စွာဖယ်ရှားနိုင်ပြီး အထည်အစိုခံနိုင်မှုနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်ခြင်း၊ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး တိုးတက်ကောင်းမွန်လာစေရန်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့် desizing process အတွက် အသုံးပြုပါသည်။
4. စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်း- ၎င်းသည် စက္ကူကုန်ကြမ်းများ ပြန့်ကျဲမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ စက္ကူ၏ ညီညာမှုနှင့် ခိုင်ခံ့မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ အသုံးပြုမှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အထူးစက္ကူထုတ်လုပ်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်ပါသည်။
1.1kg/လူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်၊ အတွင်းတွင် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးပါရှိသည်။
2. 25 ကီလိုဂရမ်/ပုံးတစ်ပုံး၊ အတွင်းတွင် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်တစ်ခုပါရှိသည်။ 56cm*31.5cm*30cm၊ 0.05cbm/carton၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်- 27kg
3. အတွင်းတွင် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်တစ်ခုပါရှိသော 25kg/ဖိုင်ဘာဒရမ်။ 41cm*41cm*50cm၊0.08cbm/drum၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်- 28kg