फूड ग्रेड स्वीटनर एस्पार्टम पावडर

एस्पार्टमची कार्ये अशी आहेत:
१. जास्त गोडवा: एस्पार्टमची गोडवा सुक्रोजपेक्षा शेकडो पट जास्त आहे आणि थोड्या प्रमाणात ते तीव्र गोडवा देऊ शकते, जे विविध अन्न आणि पेयांच्या चवीसाठी योग्य आहे.
२. कमी कॅलरीज: एस्पार्टममध्ये जवळजवळ कॅलरीज नसतात आणि मधुमेही आणि आहार घेणारे अशा लोकांसाठी ते योग्य आहे ज्यांना त्यांच्या कॅलरीजचे प्रमाण नियंत्रित करण्याची आवश्यकता आहे.
३. मजबूत स्थिरता: एस्पार्टम उच्च तापमान आणि आम्लयुक्त वातावरणात स्थिर राहू शकते, बेकिंग आणि प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांसाठी योग्य.
४. रक्तातील साखरेवर परिणाम होत नाही: एस्पार्टममुळे रक्तातील साखरेच्या पातळीत चढ-उतार होणार नाहीत, मधुमेही रुग्णांसाठी आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करण्याची आवश्यकता असलेल्या लोकांसाठी योग्य.
५. चांगली चव: एस्पार्टमची गोडवा ताजेतवाने असते आणि ती कडूपणा किंवा आफ्टरटेस्ट निर्माण करत नाही, ज्यामुळे अन्नाची एकूण चव सुधारते.