फूड अॅडिटीव्ह डिसोडियम सक्सीनेट सीएएस १५०-९०-३ ९९% डिसोडियम सक्सीनेट पावडर

डिसोडियम सक्सीनेटची कार्ये खालीलप्रमाणे सारांशित केली जाऊ शकतात:

१. अन्नाची आम्लता वाढवा: डिसोडियम सक्सीनेट अन्नाची आम्लता वाढवू शकते, ज्यामुळे ते अधिक स्वादिष्ट बनते.

२. सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस प्रतिबंध करणे: डिसोडियम सक्सीनेटमध्ये एक विशिष्ट संरक्षक प्रभाव असतो, जो अन्नातील बॅक्टेरिया आणि बुरशीच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकतो आणि अन्नाचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकतो.

३. अन्नाची चव समायोजित करा: डिसोडियम सक्सीनेट अन्नाची चव सुधारू शकते, ज्यामुळे ते मऊ आणि चघळण्यास सोपे होते.

४. अन्न स्थिरीकरण: अन्नाचा आकार आणि पोत राखण्यासाठी अन्नामध्ये स्थिरीकरण म्हणून डायसोडियम सक्सीनेटचा वापर केला जाऊ शकतो.