ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾ മാൾട്ടിറ്റോൾ പൊടി

മാൾട്ടിറ്റോളിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇവയാണ്:
1. കുറഞ്ഞ കലോറി: മാൾട്ടിറ്റോൾ കലോറി സുക്രോസിനേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്, കലോറി ഉപഭോഗം നിയന്ത്രിക്കാനും മധുരം ആസ്വദിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമാക്കുന്നു: ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിൽ വലിയ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല, ഇൻസുലിൻ സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നില്ല, പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുള്ളവർക്കും ഇത് സൗഹൃദപരമാണ്.
2. ദന്തക്ഷയം തടയുക: വായിലെ ബാക്ടീരിയകൾ മാൾട്ടിറ്റോളിനെ അസിഡിക് പദാർത്ഥങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നത് എളുപ്പമല്ല, പക്ഷേ ഗ്ലൂക്കന്റെ ബാക്ടീരിയൽ ഉൽപാദനത്തെ തടയാനും ദന്തക്ഷയം ഫലപ്രദമായി തടയാനും ഇതിന് കഴിയും.
3. കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം നിയന്ത്രിക്കുക: കൊഴുപ്പിനൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ലിപിഡുകളുടെ അധിക സംഭരണം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
4. കാൽസ്യം ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: മനുഷ്യശരീരം കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അസ്ഥികളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.