Food Additives Acid Protease Sary nasongadina

Protease asidra asidra sakafo

Famaritana fohy:

Ny protease asidra dia protease misy hetsika avo lenta amin'ny tontolo asidra, izay afaka manapaka ny fatorana peptide proteinina ary manimba ny proteinina macromolecular ho polypeptide na asidra amino. Mamokatra indrindra amin'ny fermentation microorganisms toy ny Aspergillus Niger sy Aspergillus oryzae. Ny vokatray dia manana tombony lehibe, voafantina tady mikraoba avo lenta, amin'ny alàlan'ny fizotry ny fermentation mandroso, mba hiantohana ny hetsika avo lenta sy ny fahamarinan'ny enzymes.

Alefaso mailaka aminay

Product Detail

Tags vokatra

Paramètre vokatra

Protease asidra

Anaran'ny vokatra	Protease asidra
Bika Aman 'endrika	Whitevovoka
Active Ingredient	Protease asidra
famaritana	99%
Fomba fitsapana	HPLC
CAS NO.	9025-49-4
asa	HtanyCMoa
Santionany maimaim-poana	Available
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka	Available
fiainana talantalana	24 volana

Tombontsoa amin'ny vokatra

Ny asan'ny protease asidra dia ahitana:
1. Hydrolysis proteinina mahomby: Ao amin'ny sakafo, ny sakafo ary ny indostria hafa, ny protease asidra dia afaka mamantatra tsara sy manimba ny fatorana peptide proteinina, toy ny amin'ny famokarana soja soja, afaka manafaingana ny fanimbana ny proteinina soja, manafoana ny tsingerin'ny famokarana labiera, manatsara ny tsiro sy ny kalitaon'ny soja, ary manampy ny orinasa hanatsara ny fifaninanana.
2. Manatsara ny kalitaon'ny vokatra: Amin'ny fanodinana sakafo, ny protease asidra dia afaka manitsy ny toetran'ny rheolojika amin'ny koba, ny hydrolysis ny proteinina gliosida antonony, ka ny mofo sy ny vokatra vita amin'ny mofo hafa dia mivelatra kokoa, ny tsiro malefaka kokoa, maro ny marika fanaingoana malaza no nampiharina.
3. Mampiroborobo ny fitehirizana otrikaina: Ny fampidirana protease asidra amin'ny sakafo dia afaka manimba ny proteinina ho lasa molekiola kely, manatsara ny tahan'ny fampiasana, mampihena ny fako, mampiroborobo ny fitomboan'ny biby sy ny fampandrosoana, ary manatsara ny tombontsoa ara-toekarena aorian'ny fampiasana toeram-pambolena.

Fampiharana

Ny fampiharana ny protease asidra dia ahitana:
1. Ny indostrian'ny sakafo: Ao amin'ny indostrian'ny labiera, ny protease asidra dia afaka manampy ny vinaingitra sy ny divay mba hanatsarana ny famokarana sy ny kalitao; Amin'ny fanodinana vokatra vita amin'ny ronono, dia afaka manampy amin'ny famokarana fromazy sy manatsara ny fahadiovan'ny proteinina whey; Rehefa voahodina ny hena dia afaka manalefaka ny hena sy manatsara ny tsirony.
2. Ny indostrian'ny famahanana: Amin'ny maha-sakafo fanampiny azy, ny protease asidra dia afaka manatsara ny lanjan'ny sakafo sy ny fahombiazan'ny fandevonan-kanina sy ny fandevonan-kanina. Ao amin'ny fiompiana akoho, dia afaka mampihena ny entona azota amin'ny rano ihany koa izy ary hahatratra ny fambolena maitso.
3. Ny indostrian'ny hoditra: Ny protease asidra dia afaka manala moramora ny volo sy manalefaka ny hoditra, manatsara ny kalitaon'ny hoditra sy ny fanodinana, ary mampihena ny fandotoana ny tontolo iainana.
4. Indostria pharmaceutique: Azo ampiasaina amin'ny famokarana fanafody ho an'ny fitsaboana ny tsy fahampian-tsakafo, ary mandray anjara amin'ny fikarohana sy ny fampandrosoana ary ny famokarana fanafody proteinina.