Pārtikas kvalitātes teksturēts sojas proteīna pulveris Piedāvātais attēls

Pārtikas kvalitātes teksturēta sojas proteīna pulveris

Īss apraksts:

Sojas pupiņu proteīns ir augu proteīna veids, kas iegūts no sojas pupiņām. Sojas pupiņu proteīnam ir augsta uzturvērtība, tas satur 8 veidu neaizvietojamās aminoskābes un ir bagāts ar lizīnu, kas var kompensēt graudu proteīna trūkumu. Turklāt tam ir arī laba šķīdība, emulgācija, želejveida konsistence un citas funkcionālās īpašības, lai apmierinātu dažādas ražošanas vajadzības. To plaši izmanto pārtikā, veselības produktos un citās rūpniecības jomās.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Produkta parametrs

Sojas proteīns

Produkta nosaukums	Sojas proteīns
Izskats	Whitepulveris
Aktīvā viela	Sojas proteīns
Specifikācija	99%
Testa metode	Augstspiediena šķidruma sensors (HPLC)
CAS Nr.
Funkcija	HveselībaCir
Bezmaksas paraugs	Pieejams
Autentitātes sertifikāts	Pieejams
Derīguma termiņš	24 mēneši

Produkta priekšrocības

Sojas proteīna funkcijas ietver:
1. Nodrošināt augstas kvalitātes uzturu: sojas proteīns ir svarīgs olbaltumvielu avots, bagāts un sabalansēts aminoskābju sastāvs, kas var nodrošināt cilvēka organismam visaptverošu uzturu.
2. Samazināt sirds un asinsvadu slimību risku: Izoflavoni un citas sojas proteīna sastāvdaļas var darboties kā antioksidanti, regulēt lipīdu līmeni asinīs, samazināt "sliktā holesterīna līmeni", paaugstināt "labā holesterīna līmeni", uzlabot lipīdu metabolismu un samazināt aterosklerozes risku.
3. Veicina muskuļu atjaunošanos un augšanu: Fitnesa entuziastiem un sportistiem sojas proteīns ir ideāls proteīna papildinājums. Pēc treniņa muskuļu bojājumiem sojas proteīns var ātri uzsūkties, nodrošināt aminoskābes, veicināt muskuļu šķiedru sintēzi, uzlabot muskuļu spēku un izturību.

Pieteikums

Sojas proteīna pielietojums ietver:
1. Pārtikas rūpniecība: gaļas pārstrāde, piena pārstrāde, ceptas preces, uzkodas, sojas proteīna batoniņi, veģetārie žāvētie produkti un citi produkti, imitē gaļas garšu un aromātu, nodrošina olbaltumvielu uzturu.
2. Barības rūpniecība: sojas olbaltumvielām ir augsta uzturvērtība un sabalansēts aminoskābju sastāvs, kas var apmierināt dzīvnieku augšanas vajadzības. Pievienojot tās lopkopības un akvakultūras barībai, tās var uzlabot uzturvērtību, veicināt augšanu, uzlabot barības konversijas rādītājus, samazināt izmaksas, kā arī tām ir plašs avotu klāsts un stabila piegāde.
3. Tekstilrūpniecība: sojas pupiņu proteīna šķiedra ir jauna veida tekstilmateriāls, mīksts, mitrumu absorbējošs, dabīgs antibakteriāls, no tā izgatavots tekstilizstrādājums ir ērts valkāšanai, veselības aprūpei, augstas klases apģērbu jomā, mājas tekstilizstrādājumiem ir plašas perspektīvas.
4. Biomedicīnas joma: Sojas pupiņu olbaltumvielām ir laba bioloģiskā saderība un noārdīšanās spēja, un tās var izmantot bioloģiski noārdāmu materiālu, piemēram, brūču pārsēju un audu inženierijas karkasu, pagatavošanai, nodrošinot jaunas iespējas biomedicīnas pētījumiem un klīniskajiem pielietojumiem.