Pārtikas piedevas, saldinātāji, maltitola pulveris

Īss apraksts:

Maltitols ir disaharīds, kas iegūts, hidrogenējot maltozi, un tā saldums ir aptuveni 80–90% no saharozes. Tam ir divas formas: balts kristālisks pulveris un bezkrāsains, caurspīdīgs, viskozs šķidrums, kas viegli šķīst ūdenī, tam ir stabilas ķīmiskās īpašības, laba karstumizturība un izturība pret skābēm, kas nodrošina pamatu tā pielietojumam dažādās nozarēs.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Produkta parametrs

maltitols

Produkta nosaukums	maltitols
Izskats	Whitepulveris
Aktīvā viela	maltitols
Specifikācija	99%
Testa metode	Augstspiediena šķidruma sensors (HPLC)
CAS Nr.	585-88-6
Funkcija	HveselībaCir
Bezmaksas paraugs	Pieejams
Autentitātes sertifikāts	Pieejams
Derīguma termiņš	24 mēneši

Produkta priekšrocības

Maltitola funkcijas ietver:
1. Zems kaloriju saturs: maltitola kaloriju saturs ir daudz zemāks nekā saharozes, kas ir piemērots cilvēkiem, kuri vēlas kontrolēt kaloriju uzņemšanu un vēlas baudīt saldumu.
Stabils cukura līmenis asinīs: tas neizraisa lielas cukura līmeņa svārstības asinīs, nestimulē insulīna sekrēciju un ir draudzīgs cilvēkiem ar diabētu un tiem, kurus uztrauc cukura līmeņa asinīs veselība.
2. Novērst zobu kariesu: maltitolu perorālās baktērijas nevar viegli pārveidot par skābām vielām, bet tas var arī kavēt baktēriju glikāna ražošanu, efektīvi novēršot zobu kariesu.
3. Regulējiet tauku vielmaiņu: Ēdot ar taukiem, var kontrolēt asins lipīdu līmeni un samazināt lipīdu pārmērīgu uzkrāšanos cilvēka organismā.
4. Veicināt kalcija uzsūkšanos: Tas var veicināt kalcija uzsūkšanos cilvēka organismā un palīdzēt uzlabot kaulu kvalitāti.

Pieteikums

Plašs maltitola pielietojumu klāsts ietver:
1. Pārtikas rūpniecība: Ceptu izstrādājumu, šokolādes, saldētu piena produktu, konfekšu, piena produktu un citu pārtikas produktu ražošanā maltitols var aizstāt saharozi, uzlabot produktu kvalitāti, pagarināt glabāšanas laiku un uzlabot garšu.
3. Farmācijas rūpniecība: maltitolu var izmantot kā palīgvielu tablešu ražošanai, kam ir laba izturība pret saspiešanu un plūstamība, un tas ir vienmērīgi sajaukts ar citām izejvielām, lai nodrošinātu stabilu zāļu kvalitāti.
3. Citas jomas: Kosmētikas rūpniecībā maltitolu var izmantot kā mitrinātāju, lai bloķētu ūdeni ādā, un tam var būt nozīme arī dažos rūpniecības produktos.