Pārtikas piedevas Laktāzes enzīmu pulveris

Īss apraksts:

Laktāze ir enzīms, kas sadala laktozi glikozē un galaktozē, un tā ir atrodama augos, dzīvniekos un mikroorganismos. No mikroorganismiem iegūta laktāze ir kļuvusi par pirmo izvēli rūpnieciskajā ražošanā, pateicoties tās izcilajām priekšrocībām.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Produkta parametrs

laktāzes enzīmu pulveris

Produkta nosaukums	laktāzes enzīmu pulveris
Izskats	Whitepulveris
Aktīvā viela	laktāzes enzīmu pulveris
Specifikācija	99%
Testa metode	Augstspiediena šķidruma sensors (HPLC)
CAS Nr.	9031-11-2
Funkcija	HveselībaCir
Bezmaksas paraugs	Pieejams
Autentitātes sertifikāts	Pieejams
Derīguma termiņš	24 mēneši

Produkta priekšrocības

Laktāzes funkcija
1. Sagremot laktozi: Palīdzēt cilvēka organismam sagremot laktozi, īpaši cilvēkiem ar laktozes nepanesamību, laktāzes piedeva var atrisināt gremošanas problēmas, mazināt vēdera uzpūšanos, sāpes vēderā, caureju un citu diskomfortu.
2. Veicināt smadzeņu attīstību: laktāzes ražotā galaktoze sadala laktozi, kas ir svarīga smadzeņu un nervu audu cukura un lipīdu sastāvdaļa, un tai ir liela nozīme zīdaiņu smadzeņu attīstībā.
3. Regulēt zarnu mikroekoloģiju: laktāze var ražot oligosaharīdus kā ūdenī šķīstošas uztura šķiedrvielas, veicināt bifidobaktēriju augšanu, kavēt kaitīgās baktērijas un novērst aizcietējumus un caureju.

Pieteikums

Laktāzes pielietojuma joma:
1. Pārtikas rūpniecība: Ražot piena produktus ar zemu laktozes saturu, lai apmierinātu cilvēku ar laktozes nepanesību vajadzības; Ražot galaktozes oligosaharīdu dažādiem veselīgas pārtikas produktiem; Uzlabot piena produktus, uzlabot garšu, saīsināt fermentācijas ciklu utt.
2. Farmācijas joma: Palīdzība pacientiem ar laktozes nepanesību sagremot laktozi, lai nodrošinātu labu veselību, ir galvenā sastāvdaļa saistītās zālēs un uztura bagātinātājos.
3. Augļu un dārzeņu pārstrāde: sadala galaktozīdu šūnu sienas polisaharīdā, mīkstina augļus un paātrina dārzeņu un augļu briedumu.