-
Didmeninė kaina Katalazės fermentų milteliai
Katalazė yra svarbus fermentas, kurio pagrindinė funkcija yra katalizuoti vandenilio peroksido (H₂O₂) skilimo reakciją, paverčiant jį vandeniu ir deguonimi. Katalazė, dar žinoma kaip katalazė, efektyviai katalizuoja vandenilio peroksido skilimą į vandenį ir deguonį. Vandenilio peroksidas, kaip stiprus oksidatorius, plačiai randamas organizmuose ir pramoninėje gamyboje.
-
Didmeninė kaina Katalazės fermentų milteliai
Katalazė yra svarbus fermentas, kurio pagrindinė funkcija yra katalizuoti vandenilio peroksido (H₂O₂) skilimo reakciją, paverčiant jį vandeniu ir deguonimi. Katalazė, dar žinoma kaip katalazė, efektyviai katalizuoja vandenilio peroksido skilimą į vandenį ir deguonį. Vandenilio peroksidas, kaip stiprus oksidatorius, plačiai randamas organizmuose ir pramoninėje gamyboje.
-
Geriausios kainos alfa amilazės fermentas
Alfa-amilazę galima išgauti iš įvairių šaltinių, įskaitant augalus (pvz., sojų pupeles, kukurūzus), gyvūnus (pvz., seiles ir kasą) ir mikroorganizmus (pvz., bakterijas ir grybelius). Alfa-amilazė yra svarbus fermentas, priklausantis amilazių šeimai ir daugiausia atsakingas už polisacharidų, tokių kaip krakmolas ir glikogenas, hidrolizės katalizavimą. Ji skaido krakmolą į mažesnes cukraus molekules, tokias kaip maltozę ir gliukozę, nutraukdama alfa-1,4-gliukozido jungtį krakmolo molekulėje.
-
Maistinės kokybės tekstūruoti sojų baltymų milteliai
Sojų baltymai yra augalinių baltymų rūšis, išgaunama iš sojų pupelių. Sojų baltymai pasižymi didele maistine verte, juose yra 8 rūšių nepakeičiamųjų aminorūgščių ir daug lizino, kuris gali kompensuoti grūdų baltymų trūkumą. Be to, jie taip pat pasižymi geru tirpumu, emulsifikacija, gelio pavidalo ir kitomis funkcinėmis savybėmis, kad atitiktų įvairius gamybos poreikius. Plačiai naudojami maisto produktuose, sveikatos produktuose ir kitose pramonės srityse.
-
Natūralūs rudieji ryžių baltymų milteliai
Ryžių baltymai yra iš ryžių išgaunami augaliniai baltymai, kurių pagrindinės sudedamosios dalys yra glitimas ir albuminas. Tai aukštos kokybės augaliniai baltymai, turintys įvairių aminorūgščių, ypač gana daug lizino, tinkami papildyti maistinius baltymus. Ryžių baltymų kiekis yra gana stabilus, tačiau veislės ir perdirbimo metodai turi įtakos jų sudėčiai ir savybėms.
-
Gamykloje tiekiamas šarminis proteazės fermentas
Šarminės proteazės yra proteazių klasė, kuri yra aktyviausia šarminėje aplinkoje ir gali katalizuoti baltymų hidrolizę. Ši fermentų klasė paprastai pasižymi optimaliu aktyvumu, kai pH yra nuo 8 iki 12. Šarminė proteazė yra proteazė, pasižyminti dideliu aktyvumu šarminėje aplinkoje, kuri gali nutraukti baltymų peptidinius ryšius ir skaidyti makromolekulinius baltymus į polipeptidus arba aminorūgštis.
-
Gamykloje tiekiamas transglutaminazės fermentas
Transglutaminazė (TG) yra fermentas, katalizuojantis baltymų sujungimo reakciją. Ji pagerina baltymų stabilumą ir funkciją, sudarydama kovalentinius ryšius tarp glutamato liekanų amino grupės ir lizino liekanų karboksilo grupės. Transglutaminazė plačiai naudojama maisto pramonėje, siekiant pagerinti maisto tekstūrą ir pailginti jo galiojimo laiką. Ji taip pat turi potencialių pritaikymų biomedicinos srityje, pavyzdžiui, audinių inžinerijoje ir žaizdų gijime.
-
Gamykloje tiekiamas pektazės fermentas
Rūgštinė proteazė yra proteazė, pasižyminti dideliu aktyvumu rūgštinėje aplinkoje, kuri gali nutraukti baltymo peptidinį ryšį ir suskaidyti makromolekulinį baltymą į polipeptidą arba aminorūgštį. Ji daugiausia gaminama fermentuojant mikroorganizmus, tokius kaip Aspergillus Niger ir Aspergillus oryzae. Mūsų produktai pasižymi reikšmingais privalumais – atrinktos aukštos kokybės mikrobų padermės, išgaunamos naudojant pažangų fermentacijos procesą, siekiant užtikrinti aukštą fermentų aktyvumą ir stabilumą.
-
Maisto papildų rūgštinė proteazė
Rūgštinė proteazė yra proteazė, pasižyminti dideliu aktyvumu rūgštinėje aplinkoje, kuri gali nutraukti baltymo peptidinį ryšį ir suskaidyti makromolekulinį baltymą į polipeptidą arba aminorūgštį. Ji daugiausia gaminama fermentuojant mikroorganizmus, tokius kaip Aspergillus Niger ir Aspergillus oryzae. Mūsų produktai pasižymi reikšmingais privalumais – atrinktos aukštos kokybės mikrobų padermės, išgaunamos naudojant pažangų fermentacijos procesą, siekiant užtikrinti aukštą fermentų aktyvumą ir stabilumą.
-
Geriausia sacharozės oktaacetato kaina
Sacharozės oktaacetatas yra esterio junginys, gaunamas reaguojant sacharozei ir acto rūgšties anhidridui, kuris atlieka svarbų vaidmenį daugelyje pramonės šakų. Mūsų sacharozės oktaacetato produktai turi akivaizdžių pranašumų: didelį grynumą ir stabilią kokybę. Sacharozės oktaacetatas yra galingas ir plačiai naudojamas, todėl pasirinkę mūsų produktus, pasirinksite efektyvų ir patikimą sprendimą, tikėdamiesi kurti geresnę ateitį kartu su jumis.
-
Geriausios kokybės manano oligosacharidai
Manooligosacharidai, dar žinomi kaip manooligosacharidai, susidaro iš manozės arba manozės ir gliukozės per specifinį gliukozidinį ryšį. Komerciniai manooligosacharidai dažniausiai gaminami fermentų, veikiančių mikrobų ląstelių sieneles. Jie yra balti arba balti milteliai, stabilūs esant fiziologiniam pH ir įprastoms pašarų perdirbimo sąlygoms, lengvai tirpsta poliniuose tirpikliuose, tokiuose kaip vanduo, ir mažiau saldūs nei sacharozė.
-
Geriausios kainos organiniai FOS fruktooligosacharidai
Vaisių oligosacharidai, dar žinomi kaip fruktooligosacharidai, yra natūralūs funkciniai oligosacharidai. Tai bespalviai milteliai, gerai tirpsta, sacharozės saldumas yra 30–60 %, gaivus skonis. Vaisių oligosacharidai pasižymi geru stabilumu, tinkamu klampumu ir kristalizacija, puikiu drėgmės išlaikymu, dideliu biologiniu aktyvumu, slopina kenksmingas bakterijas ir probiotikus, kurie gali skatinti B grupės vitaminų susidarymą.
