Enzymum Pectinasum Copiae Officinae

Descriptio Brevis:

Proteasis acidus est proteasis magnae activitatis in ambitu acido praedita, quae nexum peptidicum proteini rumpere et proteinum macromoleculare in polypeptida vel aminoacida dissolvere potest. Praecipue per fermentationem microorganismorum, ut Aspergillus Niger et Aspergillus oryzae, producitur. Producta nostra commodis insignibus praedita sunt, stirpes microbiales altae qualitatis selectae, per processum fermentationis provectum, ut magna activitas et stabilitas enzymorum praestetur.