Toza giyayê ceh û toza ava giyayê ceh çi ne?

Toza giyayê cehê ya bi kalîte bilind

Pêvajoya hilberînatoza giyayê ceh bi gelemperî gavên jêrîn dihewîne: Pêşî, dema ku nirxa xurekî digihîje lûtkeya xwe tê çinîn, ku ev yek bi gelemperî di biharê an destpêka havînê de tê kirin dema ku pelên ciwan herî geş in. Çinîn dikare bi destan an mekanîkî were kirin. Dû re giyayê cehê yê çinîn bi ava paqij tê şuştin da ku her ax û qirêjî were rakirin. Piştre pêvajoya zuwakirinê tê, û hilbijartina rêbaza zuwakirinê ji bo naveroka xurekî ya berhema dawîn girîng e:

· Hişkkirina bi hewaya germ: Ev rêbazeke zuwakirinê ya gelemperî ye ku hewaya germ di nav giyayê ceh de digerîne da ku rêjeya şilbûna wê kêm bike. Ev rêbaz bikêrhatî û bihayekî nisbeten kêm e, lê germahiyên bilind dikarin bibin sedema xirabûna hin xurekên hesas ên germê (wek vîtamîn û enzîm).

· Hişkkirina bi cemidandinê: Ev rêbaz pêşî giyayê ceh cemidîne û dû re şilbûnê di bin hawîrdorek valahiyê de radike. Hişkkirina bi cemidandinê dikare ragirtina xurekan di giyayê ceh de, di nav de pêkhateyên firar, û her weha reng û tama wê ya resen, herî zêde bike. Her çend kalîteya wê ya herî baş be jî, hişkkirina bi cemidandinê bi gelemperî bihatir e û dirêjtir digire.

· Zuhakirina germahiya nizm: Hin hilberîner teknolojiya zuhakirina germahiya nizm a taybetî bikar tînin da ku di bin germahiyek diyarkirî de (mînakî, 40) zuha bikin.°C an 60°C) kêmkirina windabûna xurdemeniyan û parastina taybetmendiyên "kesk" ên giyayê ceh bi qasî ku pêkan e.

Giyayê cehê yê hişkkirî dê bi alavên taybet were hûrkirin heta ku bibe tozek nazik. Toz dê bi karanîna perdeyan bi torên cûda were pelçiqandin da ku yekrengiya mezinahiya perçeyan ji bo vexwarin û sepandina paşê hêsan be. Ger çandiniya organîk were pejirandin, dê bêtir bal were kişandin ser dûrketina ji karanîna dermanên kêzikan û gubreya sentetîk da ku paqijî û xwezayîbûna hilberê were misoger kirin.

Toza ava giyayê cehê ya bi kalîte bilind

Berhemanîna qalîteya bilindtoza ava giyayê ceh pêşî hewcedariya derxistina ava ji giyayê cehê teze heye, ku bi gelemperî şuştina şitlan û dûv re veqetandina ava ji tevna nebatan a fîbrî bi pêlkirinê an rêbazên din vedihewîne. Dûv re ava ku tê derxistin tê hişkkirin. Rêbazên hişkkirinê yên hevpar ev in:

·Hişkkirina bi spreyê: Ev rêbazeke zuwakirinê ya bi bandor e ku ava derxandî dike dilopên nazik û dûv re bi lez bi herikîna hewaya germ a kontrolkirî bi wan re têkilî datîne. Hilgirên wekî maltodekstrîn an arda birinc bi gelemperî têne bikar anîn da ku bibin alîkar ku toz çêbibe û pêşî li kombûnê bigirin. Encama dawî tozek nazik û di avê de çareser dibe ye ku ji bo amadekirina vexwarinan pir guncaw e.

·Hişkkirina bi cemidandinê: Mîna toza giyayê ceh, ava giyayê ceh jî dikare bi hişkkirina bi cemidandinê were hilberandin. Av pêşî tê cemidandin, dû re av di bin valahiyek bilind û şert û mercên krîyojenîk de tê derxistin. Ev rêbaz wekî rêya çêtirîn tê hesibandin ji bo parastina xurekên hesas ên germê, enzîm û antîoksîdan di ava giyayê ceh a teze de, ku di encamê de hilberek pir bi kalîte bilind çêdibe.

Li gorî toza giyayê ceh a tevahî, toza ava giyayê ceh gelek avantajên wê hene, wek mînak ji ber ku fîber hatiye rakirin hêsantir tê helandin; dibe ku biyoyararbûna hin vîtamîn, mîneral û enzîman bilindtir be; û bi gelemperî di her servîsê de rêjeyek bilindtir a xurdemeniyan dihewîne. Her çend toza giyayê ceh a tevahî fîberên xwarinê dihewîne jî, toza ava giyayê ceh bi gelemperî di piraniya mîkroelementan de bêtir kom dibe.

Gelek sepanan vekin

Mezinahiya torê ya toza giyayê ceh rasterast bi ziraviya tozê ve girêdayî ye, ku ev jî bandorê li tevn, çareserî û guncawbûna wê ji bo sepanên cûda dike.

80 meshEv toza nisbeten qalind ji bo lêzêdekirina xurekî ya giştî guncaw e û dikare di vexwarinên qalindtir ên wekî smoothie û milkshake de were tevlihevkirin. Her wiha ji ber lêçûna xwe pir caran wekî malzemeyek bingehîn di formulasyonên xwarinê de tê bikar anîn.

200 meshEv tozeke naziktir e ku çareseriyeke çêtir heye, îdeal e ji bo tevlihevkirinê di nav vexwarinan de wek ava fêkiyan, av û smoothiyên ziravtir de. Her wiha ji bo lêzêdekirina xwarinê ya ku belavkirineke baş hewce dike jî guncaw e û di hin sepanên kozmetîkî de wek maskên rû an jî pilingên sivik tê bikaranîn.

500 meshEv tozek pir nazik e ku bi çareseriyek pir baş û tevnûrek pir nerm heye, ji ber vê yekê ew ji bo vexwarinên kesk ên tavilê yên asta bilind, lêzêdekirinên profesyonel ên ku hewceyê vegirtina çêtirîn in, û kozmetîkên ku hewceyê tevnûrek hevrîşimî yên wekî tozên rû yên nazik an hilberên lênêrîna çerm îdeal dike.