감미료 소르비탈 70% 소르비트 분말

간단한 설명:

소르비톨의 학명은 D-소르비톨로, 사과, 배, 해초와 같은 과일에서 자연적으로 생성되는 폴리올 화합물입니다. 포도당의 수소화 반응을 통해 생성되었으며, 분자식은 C₆H₁₄O₆입니다. 백색 결정성 분말 또는 무색 투명한 고농도 액체로 나타났습니다. 단맛은 자당의 약 60~70%이며, 시원하고 달콤한 맛이 납니다.

우리에게 이메일을 보내주세요

제품 상세 정보

제품 태그

제품 매개변수

소르비트 파우더

제품명	소르비트 파우더
모습	W하이트가루
활성 성분	소르비톨
사양	99%
시험 방법	HPLC
CAS 번호	50-70-4
기능	H건강기음~이다
무료 샘플	사용 가능
COA	사용 가능
유통기한	24개월

제품 이점

소르비톨의 기능은 다음과 같습니다.
1. 식품 감미료: 주요 식품 감미료로, 사탕, 초콜릿, 제빵류 등에 널리 사용됩니다. 칼로리가 낮고 충치 예방 등의 특성이 있어 건강을 중시하는 소비자들에게 사랑받고 있으며, 예를 들어 무설탕 사탕을 만드는 데 사용됩니다.
2. 식품 보습제 및 품질 개량제: 보습 성질을 이용해 구운 제품의 수분을 증가시키고, 부드럽게 유지하며 유통기한을 연장합니다. 유제품의 유청 분리를 방지합니다. 잼을 걸쭉하고 촉촉하게 유지합니다.
3. 의약품 및 건강관리 제품 분야의 응용: 의약품 및 건강관리 제품 분야에서는 맛을 개선하기 위한 약물 부형제로 사용할 수 있으며, 어린이와 삼키기 어려운 환자의 복용에 편리하며, 비타민 정제 및 기타 건강관리 제품 생산에도 사용됩니다.

애플리케이션

소르비톨의 응용 분야는 다음과 같습니다.
1. 식품. 식품 산업: 제과 및 초콜릿, 제빵류, 음료 및 유제품.
2 구강 건강 산업: 충치 방지 기능이 있어 껌, 치약, 구강 청결제 등의 제품에 널리 사용되어 충치를 예방하고, 치태를 줄이며, 입 냄새를 상쾌하게 해줍니다.
3. 제약 및 건강식품 산업: 다양한 제형을 만들어 맛과 안정성을 개선하는 약물 부형제로 사용됩니다. 건강에 영향을 미치지 않으면서 단맛을 원하는 특수 계층의 요구를 충족하는 영양 보충제 및 기타 건강 제품을 만드는 데 사용됩니다.