식품첨가물 감미료 말티톨 분말

말티톨의 기능은 다음과 같습니다.
1. 낮은 칼로리: 말티톨 칼로리는 수크로오스보다 훨씬 낮아 칼로리 섭취를 조절하고 단맛을 즐기고 싶은 사람들에게 적합합니다.
안정적인 혈당: 혈당 수치의 큰 변동을 일으키지 않으며, 인슐린 분비를 자극하지 않아 당뇨병 환자와 혈당 건강에 관심이 있는 사람에게 친화적입니다.
2. 충치 예방: 말티톨은 구강세균에 의해 산성물질로 전환되기 어렵고, 세균의 글루칸 생성을 억제하여 충치를 ​​효과적으로 예방합니다.
3. 지방 대사 조절: 지방을 섭취하면 혈중 지질을 조절하고 인체 내 과도한 지질 저장을 줄일 수 있습니다.
4. 칼슘 흡수 촉진: 인체의 칼슘 흡수를 촉진하고 뼈의 질을 개선하는 데 도움이 됩니다.