-
ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸರಬರಾಜು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪುಡಿ
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಾಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಏರ್ಫ್ಲೋ ಕ್ರಶಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್, ಲಿಮೋನೆನ್ ಮತ್ತು ನೊಬಿಲೆಟಿನ್ ನಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಸಗಟು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕರಿ ಪುಡಿ ಮಸಾಲೆ
ಕರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅರಿಶಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯಂತಹ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಎಣ್ಣೆಗಳು (ಅರಿಶಿನ ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯುಮಿನಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ನಂತಹ) ನಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕರಿ ಪುಡಿಯು ಮಿಶ್ರ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣಗಳು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆತ್ಮವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರಿ ಪುಡಿ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇವು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಬಹಳವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
-
ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯ ಸಿಚುವಾನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿ
ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೀನಾದ ಸಿಚುವಾನ್ ಮತ್ತು ಹುನಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ದಹೋಂಗ್ಪಾವೊ ಮತ್ತು ಜಿಯುಯೆಕ್ವಿಂಗ್ನಂತಹ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಎಣ್ಣೆ (ವಿಷಯ 4%-9%), ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಿಮೋನೀನ್ನಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
-
ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸರಬರಾಜು ಬೃಹತ್ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ
ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿಯಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವಿನ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಐಸೋಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ಗಳು (ಐಟಿಸಿಗಳು) ನಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿಯು ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
-
ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸರಬರಾಜು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಪುಡಿ
ಸ್ಟಾರ್ ಅನೀಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ ಅನೀಸ್ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೆಥೋಲ್ (80%-90% ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಶಿಕಿಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾರ್ ಅನೀಸ್ ಪುಡಿ ಕೇವಲ ವ್ಯಂಜನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯೂ ಆಗಿದೆ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಾಗಲಿ, ಸ್ಟಾರ್ ಅನೀಸ್ ಪುಡಿ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
-
ಕಾರ್ಖಾನೆ ಬೆಲೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಶುಂಠಿ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ
ಶುಂಠಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಜಿಂಜರಾಲ್ ಮತ್ತು ಶೋಗೋಲ್ನಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವ್ಯಂಜನ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿಯು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಹು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಸಗಟು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರದ ರುಚಿಗಾಗಿ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ವ್ಯಂಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
-
ಸಗಟು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಂತಹ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯ ಪ್ರಮುಖ ವಾಹಕವಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
-
100% ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಹರ್ಬಲ್ ಫೆಲ್ಲಿನಸ್ ಇಗ್ನಿಯೇರಿಯಸ್ ಸಾರ ಸಾಂಘುವಾಂಗ್ ಸಾರ ಪುಡಿ
ಫೆಲ್ಲಿನಸ್ ಇಗ್ನಿಯರಿಯಸ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮರ-ಬೆಳೆಯುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೆಲ್ಲಿನಸ್ ಇಗ್ನಿಯರಿಯಸ್ ಸಾರಗಳು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಟ್ರೈಟರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೀನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬಹು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
-
ತಯಾರಕ ಸರಬರಾಜು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟ್ರೋಡಿಯಾ ಸಿನ್ನಮೋಮಿಯಾ ಸಾರ ಆಂಟ್ರೋಡಿಯಾ ಕ್ಯಾಂಫೊರಾಟಾ
ಆಂಟ್ರೋಡಿಯಾ ಸಿನ್ನಮೋಮಿಯಾ ಎಂಬುದು ಅಪರೂಪದ ಔಷಧೀಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಿನ್ನಮೋಮಿಯಾ ಸಿನ್ನಮೋಮಿಯಾ ಸಿನ್ನಮೋಮಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ. ಆಂಟ್ರೋಡಿಯಾ ಸಿನ್ನಮೋಮಿಯಾ ಸಾರವು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಟ್ರೈಟರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೀನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
-
ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಪ್ರಿನಸ್ ಕೊಮಾಟಸ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಕೊಮಾಟಸ್ ಕಾಪ್ರಿನಸ್ ಸೆಟಾಸ್ ಪೌಡರ್
ಕೊಪ್ರಿನಸ್ ಕೊಮಾಟಸ್ ಸಾರವು ಕೊಪ್ರಿನಸ್ ಕೊಮಾಟಸ್ (ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅಥವಾ ಇಂಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್) ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಕೊಪ್ರಿನಸ್ ಕೊಮಾಟಸ್ ಸಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು: ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು: ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತು, ಇತ್ಯಾದಿ.
-
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಗ್ರೋಸೈಬ್ ಏಗೆರಿಟಾ ಸಾರ ಅಗ್ರೋಸೈಬ್ ಚಾಕ್ಸಿಂಗು ಸಾರ ಪುಡಿ
ಆಗ್ರೋಸೈಬ್ ಎಗೆರಿಟಾ ಸಾರವು ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾದ ಆಗ್ರೋಸೈಬ್ ಎಗೆರಿಟಾದ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹ ಅಥವಾ ಮೈಸೀಲಿಯಮ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಸಾರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
