-
ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸರಬರಾಜು ಪೆಕ್ಟಿನೇಸ್ ಕಿಣ್ವ
ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧವನ್ನು ಮುರಿದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅಥವಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಜರ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ಒರಿಜೆಯಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆಯ್ದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ತಳಿಗಳು, ಸುಧಾರಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
-
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಆಮ್ಲ ಪ್ರೋಟೀಸ್
ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧವನ್ನು ಮುರಿದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅಥವಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಜರ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ಒರಿಜೆಯಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆಯ್ದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ತಳಿಗಳು, ಸುಧಾರಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
-
ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಆಕ್ಟಾಸೆಟೇಟ್
ಸುಕ್ರೋಸ್ ಆಕ್ಟಾಸಿಟೇಟ್ ಎಂಬುದು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಅನ್ಹೈಡ್ರೈಡ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಸ್ಟರ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಆಕ್ಟಾಸಿಟೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಆಕ್ಟಾಸಿಟೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
-
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮನ್ನನ್ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು
ಮನ್ನೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮನ್ನೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಮನ್ನೋಸ್ ಅಥವಾ ಮನ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್ ಬಂಧದ ಮೂಲಕ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಮನ್ನೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವಕೋಶ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಶಾರೀರಿಕ pH ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫೀಡ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀರಿನಂತಹ ಧ್ರುವೀಯ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
-
ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯ ಸಾವಯವ FOS ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು
ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಣ್ಣಿನ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪುಡಿ, ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಸಿಹಿ 30%-60%, ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತೇವಾಂಶ ಧಾರಣ, ಗಮನಾರ್ಹ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಡಿ-ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್ ಡಿ ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್
ಡಿ-ಟ್ಯಾಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಟ್ಯಾಗ್ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಹೆಕ್ಸುಲೋಸ್, ಇದು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಸುಮಾರು 92%, ಶಾಖವು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ, ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಡಿ ಮನ್ನೋಸ್ ಡಿ-ಮನ್ನೋಸ್ ಪುಡಿ
ಡಿ-ಮನ್ನೋಸ್ ವಿವಿಧ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು α- ಮತ್ತು β- ಸಂರಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳು). ಮನ್ನೋಸ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಂತೆಯೇ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಪುಡಿ
ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಳಿ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಕಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 60% ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರ್ಧ್ರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.
-
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ಪುಡಿ
ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ಮಾಲ್ಟೋಸ್ನ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಸುಮಾರು 80%-90% ರಷ್ಟಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್-ಕೆ ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಸೆಟೋಸಲ್ಫಾನಿಲೇಟ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಎಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ನೋಟವು ಬಿಳಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಘನ ಸ್ಫಟಿಕ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್
ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ 4-O-ಬೀಟಾ-D-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಲ್ ಪೈರಾನೊಯ್ಲ್-d-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣದಿಂದ ಪಡೆದ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಘನವಾಗಿದ್ದು, 95-98°C ಕರಗುವ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಔಷಧೀಯ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಹು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
-
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ನಿಯೋಟೇಮ್ ಪೌಡೆ
ನಿಯೋಟೇಮ್ (ನಿಯೋಟೇಮ್) ಒಂದು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು N-[N-(3, 3-ಡೈಮೀಥೈಲ್ಬ್ಯುಟೈಲ್-L-α-ಆಸ್ಪರ್ಟೈಲ್] -L-ಫೀನೈಲಾಲನೈನ್-1-ಮೀಥೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 8000-13,000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ನಿಯೋಟೇಮ್ ರಚನಾತ್ಮಕ ಮಾರ್ಪಾಡಿನ ಮೂಲಕ ಫಿನೈಲ್ಕೆಟೋನೂರಿಯಾ (PKU) ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಉಷ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಹನೀಯತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ರುಚಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
