ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೋಡಿಯಂ ಪುಡಿ

ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್‌ನ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ:
1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ: ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೋಡಿಯಂ ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 300 ರಿಂದ 500 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಲವಾದ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ: ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೋಡಿಯಂ ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅನುಸರಿಸುವವರಂತಹ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಬಲವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ: ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ: ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೋಡಿಯಂ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾದ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಆರ್ಥಿಕ: ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೋಡಿಯಂನ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಸಿಹಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.