-
ផ្គត់ផ្គង់រោងចក្រផលិតម្សៅសំបកក្រូច
ម្សៅសំបកក្រូចឃ្វិច ត្រូវបានផលិតចេញពីសំបកដើមក្រូចឆ្មារ តាមរយៈការសម្ងួតដោយត្រជាក់ និងស្រូបខ្យល់។ វាគឺជាគ្រឿងទេសធម្មជាតិ និងអាហារសុខភាពដែលរក្សាបានទាំងស្រុងនូវសារធាតុសកម្មដូចជា hesperidin, limonene និង nobiletin។ វាមិនត្រឹមតែមានក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិប្លែកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប និងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ និងផ្នែកសុខភាព។
-
លក់ដុំម្សៅការីដែលមានគុណភាពខ្ពស់
ម្សៅរមៀតផលិតពីគ្រឿងទេសធម្មជាតិជាង 20 ប្រភេទដូចជា រមៀត ស្លឹកគ្រៃ និងជីរអង្កាម។ វាត្រូវបានផលិតឡើងតាមរយៈការដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងការកិនល្អិតល្អន់ ដែលរក្សាទាំងស្រុងនូវសារធាតុសកម្មដូចជា curcumin ប្រេងងាយនឹងបង្កជាហេតុ (ដូចជា រមៀត ketones និង cuminaldehyde)។ ម្សៅការី គឺជាគ្រឿងទេសចម្រុះ ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារជុំវិញពិភពលោក។ រសជាតិប្លែក និងពណ៌សម្បូរបែបធ្វើឱ្យវាក្លាយជាព្រលឹងនៃចានជាច្រើន។ ម្សៅគុយទាវមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនរសជាតិអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខងារសុខភាពជាច្រើនផងដែរ ដែលជាការស្រលាញ់យ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អ្នកប្រើប្រាស់។
-
ផ្គត់ផ្គង់ម្សៅម្រេចស៊ីឈួនដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។
ម្សៅម្រេច Sichuan គឺជាគ្រឿងទេសដែលផលិតចេញពីផ្លែម្រេច Sichuan ស្ងួត និងកិន។ ម្រេចស៊ីឈួនគឺជាគ្រឿងទេសទូទៅ ជាពិសេសត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបស៊ីឈួន និងហ៊ូណានក្នុងប្រទេសចិន។ ម្សៅម្រេចស៊ីឈួនមានរសជាតិស្រួយ និងក្លិនក្រអូប ដែលអាចបន្ថែមស្រទាប់ និងរសជាតិដល់ចាន។ ម្សៅម្រេច Sichuan ត្រូវបានផលិតចេញពីម្ទេស Sichuan ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា Dahongpao និង Jiuyeqing ហើយត្រូវបានផលិតឡើងតាមរយៈដំណើរការដុតនំសីតុណ្ហភាពទាប និងលំហូរខ្យល់ ដោយរក្សាបានទាំងស្រុងនូវសារធាតុសកម្មដូចជាប្រេងងាយនឹងបង្កជាហេតុ (មាតិកា 4%-9%) ម្រេច និង limonene ។
-
រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ម្សៅ mustard ស្ងួតភាគច្រើន
ម្សៅ mustard ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិដូចជា mustard ពណ៌លឿង និង wasabi ។ វាត្រូវបានផលិតឡើងតាមរយៈដំណើរការដុតនំ និងលំហូរខ្យល់ក្នុងសីតុណ្ហភាពទាប ហើយសារធាតុសកម្មដូចជា glucosinolates និង isothiocyanates (ITCs) ត្រូវបានរក្សាទុកទាំងស្រុង។ ម្សៅ mustard ដែលជាគ្រឿងទេសតែមួយគត់គឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់រសជាតិហឹរ និងក្លិនក្រអូបពិសេសរបស់វា។ វាមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិដល់មុខម្ហូបផ្សេងៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសរសជាតិដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។
-
រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ម្សៅអានីសធម្មជាតិ
ម្សៅ anise ម្សៅត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែ anise ដែលត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងដីល្អិតល្អន់ ហើយរក្សាសារធាតុសកម្មដូចជា anethole (មានបរិមាណ 80%-90% នៃប្រេងងាយនឹងបង្កជាហេតុ) និងអាស៊ីត shikimic ។ ម្សៅ anise ផ្កាយមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ មិនថានៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះ ឬឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ម្សៅអានីសផ្កាយអាចបន្ថែមក្លិនក្រអូប និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដល់ចានរបស់អ្នក។
-
តម្លៃរោងចក្រ ម្សៅខ្ញីស្ងួតខ្សោះជាតិទឹក។
ម្សៅខ្ញីត្រូវបានផលិតចេញពីមើមខ្ញីស្រស់ ដែលត្រូវបានសម្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងកិនល្អិតល្អន់ ដើម្បីរក្សាសារធាតុសកម្មដូចជា gingerol និង shogaol ទាំងស្រុង។ ម្សៅខ្ញី ជាគ្រឿងទេសបុរាណ និងជាសម្ភារៈឱសថ មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ក្លិនក្រអូបពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ វាមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិដល់ចានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពទៀតផង។
-
ម្សៅម្រេចពណ៌សលក់ដុំ
ជាគ្រឿងផ្សំពិសេសមួយ ម្រេចសត្រូវបានមនុស្សចូលចិត្តសម្រាប់ក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិហឹរបន្តិច។ វាមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនភាពស្រស់នៃចានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខងារសុខភាពផ្សេងៗទៀតផង។ វាគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងផ្ទះបាយ។
-
ម្សៅម្ទេសពិសេសលក់ដុំ
ម្សៅម្ទេសត្រូវបានផលិតចេញពីម្ទេសក្រហម និងលឿង ហើយត្រូវបានផលិតឡើងតាមរយៈការដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងការកិនល្អ ដែលរក្សានូវសារធាតុសកម្មដូចជា capsaicin និង carotenoids ទាំងស្រុង។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនស្នូលនៃរសជាតិហឹរធម្មជាតិ ម្សៅម្ទេសបានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វិស័យសុខភាព។ល។ ដោយសារតែមុខងារពិសេសរបស់វា និងការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។
-
ឱសថបុរាណចិនធម្មជាតិសុទ្ធ 100% Phellinus Igniarius Extract Sanghuang Extract Powder
Phellinus igniarius គឺជាផ្សិតដុះតាមដើមឈើដែលជាទូទៅត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុនៃអឌ្ឍគោលខាងជើង។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណ ជាពិសេសនៅអាស៊ី និងអាមេរិកខាងជើង។ ចំរាញ់ចេញពី Phellinus ignarius គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើន រួមទាំងសារធាតុ polysaccharides triterpenoids phenols និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត ដូច្នេះហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។
-
ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្គត់ផ្គង់ធម្មជាតិ Antrodia Cinnamomea Extract Antrodia Camphorata
Antrodia cinnamomea គឺជាផ្សិតឱសថដ៏កម្រដែល cinnamomea cinnamomea គឺជា cinnamomea ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណចិន ហើយបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែបរបស់វា និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសក្តានុពល។ ចំរាញ់ចេញពី Antrodia cinnamomea សម្បូរទៅដោយសារធាតុ polysaccharides, triterpenoids, phenols និងអាស៊ីតអាមីណូ។
-
គុណភាពខ្ពស់ Coprinus Comatus Extract Comatus Coprinus Setas Powder
ចំរាញ់ចេញពី Coprinus Comatus គឺជាធាតុផ្សំធម្មជាតិដែលចម្រាញ់ចេញពី Coprinus comatus (purslane ឬ ink mushroom)។ សមាសធាតុសំខាន់ៗនៃសារធាតុចម្រាញ់ពី Coprinus Comatus៖ Polysaccharides៖ ជាពិសេស beta-glucan វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖ ដូចជា វីតាមីន B ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងស័ង្កសី។ល។
-
Agrocybe Aegerita Extract ធម្មជាតិ Agrocybe Chaxingu Extract Powder
ចំរាញ់ចេញពី Agrocybe aegerita គឺជាសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីរាងកាយផ្លែឈើ ឬ mycelium នៃផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន Agrocybe aegerita ។ ផ្សិតខ្មៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃអាហារ វីតាមីន (ដូចជា វីតាមីន D វីតាមីន B) និងសារធាតុរ៉ែ (ដូចជាប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ជាដើម)។ លើសពីនេះ វាមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុជីវសកម្មជាច្រើនប្រភេទដូចជា ប៉ូលីសាខ័រ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។


