Тағамдық тәттілендіргіш Neotame ұнтағы таңдаулы сурет

Тағамдық дәрежедегі тәттілендіргіш Неотам ұнтағы

Қысқаша сипаттама:

Неотам (Neotame) - N-[N-(3, 3-диметилбутил-L-α-аспартил] -L-фенилаланин-1-метил эфирі химиялық атауы бар синтетикалық жоғары қарқындылығы бар тәттілендіргіш. Оның тәттілігі сахарозадан 8000-13 000 есе көп, бұл тәттілендіргіштердің көпшілігін тәттілендіргіш етеді. аспартам туындысы, Неотам аспартамның дәмдік артықшылығын сақтай отырып, фенилкетонурия (ФКУ) бар емделушілерде нашар термиялық тұрақтылық пен кондонативтілік мәселелерін құрылымдық модификация арқылы шешеді.

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Өнім параметрі

Неотам ұнтағы

Өнім атауы	Неотам
Сыртқы түрі	Wсоққыұнтақ
Белсенді ингредиент	Неотам
Техникалық сипаттама	99%
Тест әдісі	HPLC
CAS №.	165450-17-9
Функция	HбайлықCболып табылады
Тегін үлгі	Қол жетімді
COA	Қол жетімді
Жарамдылық мерзімі	24 ай

Өнімнің артықшылықтары

Neotame негізгі мүмкіндіктеріне мыналар жатады:
1. Өте жоғары тәттілік: Өте төмен доза қажетті тәттілікке қол жеткізе алады, бұл өндіріс шығындарын айтарлықтай төмендетеді;
2. Нөлдік калория: адам метаболизмімен сіңбейді, қантты бақылауға және төмен калориялы тағамға жарамды;
3. Күшті тұрақтылық: жоғары температура (200℃ төмен), қышқыл және сілтіге төзімділік, пісіруге және жоғары температурада өңдеуге жарамды;
4. Синергетикалық әсер: қант спирттерімен және табиғи тәттілендіргіштермен үйлескенде дәмді жақсартып, ащылықты жасыруға болады.

Қолданба

1. Сусындар: газдалған сусындар, шырындар, сахарозаның орнына сүтті сусындар, калорияны азайтады;
2. Пісіру: тұрақты тәттілікті қамтамасыз ету үшін торттар, печенье және басқа да жоғары температурада өңделген тағамдар;
3. Сүт өнімдері: йогурт пен балмұздақтың құрылымы мен тәттілігінің тұрақтылығын жақсартады.
4. Дәрілердің ащы дәмін жасыру үшін сироптарда, шайнайтын таблеткаларда және т.б.
5. Қантсыз қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қант диабетімен ауыратын науқастар үшін қант алмастырғыш таңдау.
6. Күнделікті химиялық өнімдер: тіс пастасы, ұзақ мерзімді тәтті қамтамасыз ету үшін сағыз, ауыз қуысы бактерияларын тежейді.